Latem nie wyobrażam sobie nie zjeść owocowych pierogów, uwielbiam je! Dzisiaj pierogi z borówkami amerykańskimi. Bardzo smaczne, stanowią dość mocne zagrożenie dla pierogów z jagodami, chociażby dlatego, że borówki łatwiej dostać. Jeśli do tej pory myśleliście, że z borówek nie można zrobić pierogów, a jedynie można je jeść do owsianki czy gofrów, to wyprowadzam Was z błędu. Borówki świetnie sprawdzają się jako nadzienie do pierogów czy ciast.

Pierogi z borówkami są pyszne, bardzo podobne do jagodowych, choć chyba troszkę słodsze, dlatego do środka radzę dodać mniej cukru. Życzę Wam smacznego.