Super chlebek. Bardzo sycący, kolorowy, a co najważniejsze – smaczny. Chleb z burakiem i kminkiem upiekłam na bazie mąki pszennej chlebowej, jest dzięki temu bardziej sycący. Swój kolor zawdzięcza dodatkowi buraka, a smaku dodaje mu kminek.

Przygotowanie chleba buraczanego jest bajecznie proste. Startego buraczka możecie też wrzucić wprost do ciasta (tak, jak w przypadku chleba z pomidorkami), ale możecie tak jak pokazałam, zawinąć w roladę. Chleb wychodzi super, świetnie pasuje jako baza do kanapek z szynką czy pasztetem. Fantastycznie współgra również ze słodkimi smakami, chociażby z twarożkiem i dżemem malinowym. Polecam Wam gorąco, smacznego.