Sałatki

Przepisy na sałatki. Sałatka to potrawa z przynajmniej jednym składnikiem gotowanym, najczęściej z dodatkiem sosów o konsystencji śmietanowej. Surówka zaś jest potrawą skomponowaną wyłącznie z surowych warzyw i owoców. Najczęściej podawane z oliwą i przyprawami. Przyjmuje się, że surówka z dodatkiem śmietany to sałatka. Moimi ulubionymi sałatkami są sałatka z marchewki na słodko i sałatka owocowa.

Wiosenna sałatka z brokułem i orzechami

Aż trudno mi uwierzyć, że kiedyś nie przepadałam za brokułem. Teraz najchętniej dodaję go do sałatek i właśnie jedną taką, bardzo prostą, wiosenną sałatkę chcę Ci pokazać. Jest idealna by zrobić na mniejszy obiad, ale też z powodzeniem możesz postawić ją na wielkanocnym stole, a także zapakować do pudełka na wynos.

Szwedzka sałatka z buraków

Czy można prościej? Szwedzka sałatka z buraków to pomysł na szybki, sycący posiłek, którego przygotowanie na pewno nie zajmie wiele czasu. W wielu przepisach na sałatkę szwedzką są buraczki konserwowe, ale ja zdradzę Ci pewien trik, na to by zrobić tę sałatkę z łatwo dostępnych składników. Sałatkę, którą z powodzeniem możesz postawić na świątecznym stole!

Lekka sałatka z burakiem

Oto kolejny pomysł na szybką, smaczną, lekką sałakę. Tym razem moje ukochane buraki. W lodówce mam zawsze ugotowane lub upieczone buraki. Dodaję je absolutnie do wszystkiego i trudno mi sobie wyobrazić jakiś posiłek bez nich :) Tym razem pomysł na moją szybką i lekką sałatkę.

Lekka sałatka z batatów

Lubię szybkie dania, tym razem pokażę Ci mój ostatni hit. To sycąca sałatka z batatów, którą przygotowuje się bardzo szybko, a samo połączenie – chociaż zaskakujące, to jest genialne w swojej prostocie. Ja taką sałatkę szykuję z przyjemnością na obiad, ale też bardzo często pakuję do pudełek na wynos.

3 przepisy na śledzia na Ostatki

Przygotowałam dla Ciebie trzy świetne przepisy na śledzika ostatkowego. Ten czas szybko leci, dopiero były święta i szykowanie śledzia na świąteczny stół, a tu już Ostatki i znowu śledzik. Koniecznie wypróbuj te przepisy, bo każdy jest niesamowicie szybki, każdy trochę inny.

Sałatka meksykańska

Przepis na pyszną i szybką do zrobienia sałatkę meksykańską. Robię ją często jako sałatkę na spotkanie w gronie znajomych, ale również jako danie, które pakuję do pudełek bento. Jest sycąca, a jej przygotowanie nie jest proste.

Sałatka z kaszy i żyta

Przepis na sałatkę z kaszą jaglaną, kaszą pęczak i żytem. Bardzo proste, sycące danie, które zrobisz bez problemu. Sięgam chętnie po całe ziarna, które zgodnie z piramidą żywienia są ważnym elementem dobrze zbilansowanej diety. Nie lubię mąki jasnej, unikam tej przetworzonej, za to ziarna? Super!

Soczewica z gorgonzolą

Kiedy coś mi naprawdę zasmakuje to bywa, że potem jadam to niemal codziennie. Soczewica z gorgonzolą to jeden z takich przepisów. Sycąca sałatka z soczewicą, z dużą ilością zielonego, suszonymi pomidorami, ostrzejszą cebulką i gorgonzolą. Uwielbiam gorgonzolę.

Sałatka zimowa z kaszą pęczak

Mam dla Ciebie sałatkę zimową z kaszą pęczak, czyli sycącą sałatkę na bazie kaszy, z dodatkiem warzyw, owoców i odrobiny żółtego sera. Idealna by zabrać do pracy, daje sporo energii. Ja lubię przygotowywać różne sałatki z kaszą szczególnie gdy gdzieś wychodzę, wtedy pakuję ją do lunchboxa i i nawet na zimno smakuje pysznie.

Sałatka z pieczonych warzyw z fetą

Pyszna sałatka z pieczonych warzyw z fetą, rozgrzewa i syci. Jeśli szukacie fajnej odmiany od surówek to spróbujcie upiec warzywa. Pieczenie warzyw wydobywa z nich naturalną słodycz, lekko orzechowy smak. Sałatka z pieczonych warzyw z fetą jest prosta, a jednocześnie pyszna! Świetna by zabrać ze sobą do pracy czy szkoły.

Carpaccio z buraka

Niby carpaccio tylko z wołowiny, a jednak nazwa utożsamiana jest ze sposobem podania, czyli cieniutkimi plasterkami. Tym razem klasyka, carpaccio z buraka. Danie, które często gości w menu restauracji czy cateringu. Mam nadzieję, że gości też u was w domu, a jeśli nie to koniecznie przygotujcie takie carpaccio z buraka z fetą.

Sałatka z buraczków

Pyszna i prosta sałatka z buraczków idealna do obiadu. Taką sałatkę z buraków możecie zrobić zamiast zasmażanych buraczków, ja ją lubię podawać do mielonych kotletów lub gęsiny.

Sałatka z pomidorów

Uwielbiam koniec lata ze względu na najlepsze pomidory. Sałatka z pomidorów to jest to co lubię późnym latem, wracam z targu z pełnym koszem pomidorów. Czerwone, pomarańczowe, tygrysie o pięknej zielonej barwie. Każdy ciut inny w smaku, ale przede wszystkim kolorowe, soczyste. Pomidory najlepiej smakują własnie latem, tak samo sałatka z pomidorów.

Sałatka z grapefruitem i nasturcjami

grapefruit, a całość smakuje świeżo. Nasturcje jest stosunkowo łatwo dostać na niektórych bazarkach, ich smak jest lekko pikantny, dla mnie smakują jak rzeżucha. Świetnie zatem pasują do tej sałatki.