Rocky Road


Przepis na deser Rocky Road wg Nigelli Lawson, choć przyznaję, że odrobinę zmniejszyłam jego słodycz (i tak jest słodki). Alternatywa dla bloku czekoladowego czy salcesonu czekoladowego, rewelacyjny pomysł z piankami w środku.

Idealny deser na każdą okazję i co ważne - bez pieczenia. Jeśli szukacie czegoś prostego to rocky road na pewno polubicie.

Rocky Road krok po kroku

  • czas: 10 minut + chłodzenie
  • liczba porcji: 10 kawałków

Składniki:

  • 120 g masła
  • 300 g czekolady
  • 3 łyżeczki golden syrup lub syropu klonowego
  • 120 g herbatników
  • 100 g pianek mini marshmallows*
  • cukier puder

Moje porady:

  • ja robiłam z połowy porcji i tak jest sporo :)
  • pianek można dać spokojnie więcej, są czaderskie! :)
  • Rocky road

    Krok 1: Masło z czekoladą i syropem podgrzewam aż czekolada się rozpuści. Uwaga by nie przegrzać!!!

  • Rocky road

    Krok 2: Dodaję połamane herbatniki i pianki.

  • Rocky road

    Krok 3: Po wymieszaniu przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenie, dociskam i chowam do lodówki na godzinę by czekolada zastygła. Posypuję cukrem pudrem i kroję nożem.

Rocky road
Rocky road
Rocky road
Rocky road

Paulina Stępień

kotlet.tv

Odpowiedz na „Katarzyna TomczakAnuluj pisanie odpowiedzi

Komentarze: 39

  • Magdalena Siemiątkowska

Gdzie można kupić takie małe pianki?

  • kotlet.tv

frisco, marks&spencer lub pokroić duże :D

  • Julia Skorupa

W jakimś większym sklepie typu kaufland, tesco

  • Lidia Żytkowiak

W Poznaniu w Marks&Spencer.

  • Magdalena Siemiątkowska

Dzięki

  • Aga Catch

pociac duze pianki :) mozna dodac tez zelki i suszone owoce .

  • Magda Lena

W Katowicach nie ma Marks& Spencer a tymbardziej Frisco. Jedynie Tesco. :(

  • Żaklina Organek

są też w Tigerze :)

  • Katarzyna Tomczak

Super moje dziecko zachwycone taka slodkoscia :-)

Przecież każdy z tych składników (gotowców), to już deser sam w sobie!

Kasia Ukleja- cos dlaCiebie :)

  • Aleksandra Ostrowska

ooo kolejny deser do zrobienia :D

  • Beata Grzegorz Wilk

A można czymś zastąpić syrop klonowy?

  • Malgorzata Urbanska-Pikos

Miodem albo syropem z agawy.

Bardzo lubie Twoje przepisy, ale nie widze sensu posypywania cukrem czegos co samo w sobie juz jest slodkie.

  • Danuśka Kumar

efekt wizualny

Natalia zrobisz? <3

No nie dokladnie 36 sek bo na skonsumowanie trzeba troche poczekac;) ale przepis fajny;)

  • Kulinarne przeboje

Pomysłowe :))

Gdzie można kupić te pianki? :)

  • Sonja

Ok, już widzę, że pytanie się pojawiło ;)

A czym mogę zastąpić syrop klonowy/golden syrup? :)

Ewa <3

  • Ewa Magdalena Maciejewska

🦄🦄🦄

  • Paulina Pluciennik

Paulino, gdzie w PL można dostać golden syroup ?

a jaka ma być forma w jakim rozmiarze

  • Dieta Trening Suplementacja

Mniam :)

Czekolada gorzka czy mleczna?

  • kobieta (nie)pracujaca

Wygląda pięknie, a smakuje napewno jeszcze lepiej :) z pewnością wykorzystam przepis przy najbliższej okazji :)

Całkiem fajny deser, właściwie ciasto bez pieczenia. Miałam duże pianki, które pokroiłam na 4 części, dodałam więcej masła, żeby było więcej polewy do pianek i herbatników. Nie dodawałam golden syropu i nie posypywałam cukrem pudrem, bo rocky road samo w sobie jest na tyle słodkie (a ja lubię słodkie;)), że więcej cukru to byłaby zwyczajna przesada. Dzięki za fajny przepis, Wesołych Świąt Paulinko i czytelnicy kotlet.tv !:)

Słodycz maksymalna! Dodałam jeszcze startą skórkę pomarańczy.

  • Dieta Trening Suplementacja

AJ chetnie dziś zjem :D

A jaka czekolada gorzka czy mleczna?

  • Błażej Adamczyk

Jaki olej kokosowy ogólnie używasz?np.do czekolady z orzechami?

A zamiast pianek mogą być beziki?

Pianki dodać do ciepłej czy też zimnej masy ?