Lubię kurki, dlatego nie mogłam się powstrzymać przed zrobieniem pierogów z kurkami i cebulą. Są niesamowicie smaczne, aromatyczne, a podsmażone mogą (prawie) konkurować z pierogami z kapustą i grzybami. Prawie, bo wiadomo, te świąteczne otoczone są jakąś dodatkową magią. :)

Ciasto na pierogi tym razem znowu z jajkiem, jest delikatne i miękkie, a jeśli wolicie bardziej elastyczne, to polecam bez jajka, czyli takie, jak do pierogów z truskawkami. A wracając do pierogów z kurkami, radzę je podsmażyć delikatnie przed podaniem albo polać masełkiem – pycha! Smacznego.