Delikatny sernik, który rozpływa się w ustach. I nie ma w tym przesady. :) Jest naprawdę bardzo smaczny, a w dodatku łatwo się go robi. Radzę Wam wykorzystać zmielony twaróg albo ser z kubełka, jednak z tych twardszych i gęstszych.
Sernik polałam słodkim lukrem, ale możecie udekorować go polewą czekoladową – w obydwu wersjach jest pyszny. Zachęcam Was do zrobienia, tym bardziej, że do tego sernika robiłam wiele podejść – zmniejszałam ilość sera, ubijam żółtka, rezygnowałam z piany i w końcu wyszedł sernik, jaki lubię. Miękki, delikatny, serowy, o fajnej konsystencji i niezbyt zbity. Jeśli i Wy takie serniki lubicie, to ten Wam posmakuje. :)
