Poradnik o tym, jak samodzielnie przygotować pierścienie cukiernicze. Takie pierścienie możecie zrobić z pleksi, folii aluminiowej lub papieru do pieczenia. Za to w gotowych pierścieniach przygotujecie fantastyczne desery, np. joconde cake, czyli piękny deser na biszkopcie ze wzorkiem.
I choć pierścienie cukiernicze można kupić (ja wciąż żałuję, że w Paryżu w La Bovida ich nie wzięłam ;-)), to można je zrobić samemu i na pewno jest to dobre wyjście dla tych z Was, którzy chcą przygotować taki deser okazjonalnie. Z takich domowych patentów radzę Wam też przygotować formę do pieczenia ciasta w kształcie serca.