Karp, który wyjątkowo nam posmakował. Szukałam nowego pomysłu na tę świąteczną rybę i muszę przyznać, że tak podana smakuje świetnie. Oczywiście, zamiast karpia możecie wykorzystać inną rybę.

Karp z warzywami jest bardzo delikatny i nabiera zupełnie innego smaku, warzywa okazały się tutaj strzałem w dziesiątkę. I aż wstyd się przyznać, że na talerz trafiły troszkę przez przypadek, bo tylko te zostały w lodówce. Właśnie może dlatego danie jest takie wyśmienite, proste i bardzo smaczne, ze składników, które zazwyczaj są pod ręką.

Karpia zapiekanego z warzywami polecam gorąco, również z inną rybą. Do tego proponuję ziemniaki i sałatkę z marchewki na słodko. Radzę też wypróbować delikatną zupę z karpia na pierwsze danie.