Przepisy na sałatki. Sałatka to potrawa z przynajmniej jednym składnikiem gotowanym, najczęściej z dodatkiem sosów o konsystencji śmietanowej. Surówka zaś jest potrawą skomponowaną wyłącznie z surowych warzyw i owoców. Najczęściej podawane z oliwą i przyprawami. Przyjmuje się, że surówka z dodatkiem śmietany to sałatka. Moimi ulubionymi sałatkami są sałatka z marchewki na słodko i sałatka owocowa.
Szybka, smaczna zielona sałatka. Są tutaj kiszone ogórki, ale też odrobina słodycz, bo są jabłka. Dobra sałatka by zabrać do pracy czy na wycieczkę, świetne urozmaicenie obiadu. Jeśli szukacie pomysłu na jakąś nową sałatkę to zachęcam was właśnie do takich zestawień kolorystycznych.
Tym razem alternatywa dla tabbouleh czyli świetna sałatka, ale w tej wersji bez kaszy kuskus za to z kalafiorem! Ten ostatni świetnie imituje kasze, zatem jeśli z jakiegoś powodu jesteście na diecie warzywnej (polecam wpis o diecie warzywno-owocowej) lub po porostu szukacie ciekawej warzywnej sałatki to koniecznie spróbujcie tę!
Mam dla was efektowną sałatkę warstwową w słoiku, z tuńczykiem, serem i warzywami. Spodoba wam się prostota przygotowanie, ale też fakt, że łatwo ją zabrać ze sobą np. do pracy.
Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek warstwowych, z kurczakiem i warzywami. Świetny pomysł na szybki i zdrowszy obiad. Robi się ją szybko i jest fantastyczna.
Przepyszna sałatka z karmelizowaną pietruszką, figą i kozim serem. Idealna na przekąskę lub jako dodatek do dania głównego. To jedna z moich ulubionych sałatkowych wariacji.
To nie jest dietetyczna sałatka, za to jest niesamowicie aromatyczna, smaczna i będziecie mieć ochote na dokładkę. Uwielbiam mocne sery, gorgonzola, parmezan to są moje smaki, choć muszę przyznać, że ten pierwszy jadam jedynie od czasu do czasu, jako swojego rodzaju wzmacniacz smaku.
Powiem wprost odkąd pamiętam u mnie w domu przy każdej okazji była ta sałatka i odkąd pamiętam jej nie lubiłam. Ja wiem, to średnia rekomendacja, ale widocznie do wszystkiego trzeba dorosnąć. Teraz owocowa sałatka z selerem naciowym to jeden z moich przysmaków, w dodatku uwielbiam ten selerowy dodatek tutaj.
Awokado lubię, ale tylko w sałatkach, jako dodatek do sushi czy past kanapkowych. Nie potrafię zjeść go samego, ale w połączeniu – zawsze. Szczególnie, gdy jest delikatne i maślane.
Lubię proste, lekkie i smaczne sałatki. To jedna z moich przekąsek w trakcie pracy, sałatka z kabanoskami. Z rukolą, jajkiem, prażoną dynią i lekko słodkim sosem. Bardzo smaczna i prosta do zrobienia.
Na stole świątecznym czy też podczas sylwestrowej zabawy zawsze na stole jest śledź w jakiejś postaci. Tym razem proponuję Wam świąteczne łódeczki ziemniaczane napełnione sałatką śledziową. Atrakcyjnie prezentują się na półmisku a w dodatku miseczki, czyli łódeczki są w pełni jadalne.
Przygotowania do świąt zawsze kojarzą mi się z sałatką śledziową, tym razem sałatka o pięknym różowym kolorze. Sałatkę śledziową z buraczkami dość często robi się w wersji warstwowej, najpierw ziemniaki, śledzik, buraczki itd., ale ja osobiście lubię, jak smaki się przegryzą no i ten kolor! Sałatka śledziowa z buraczkami będzie smakować każdemu, jest delikatna, więc… Czytaj dalej Sałatka śledziowa z buraczkami
Przepis na letnią sałatkę z arbuzem i serem sałatkowym oraz rukolą, a całość polana delikatnie słodkim dressingiem. Sałatka idealna na lato, bo świetnie smakuje schłodzona, a także można ją zrobić z niewielu łatwo dostępnych składników.
Przepis na rewelacyjne wielkanocne gniazdka makaronowe z sałatką, proste do zrobienia, a efektowne. To mój pomysł na alternatywne podanie sałatki, bo do środka możecie nałożyć po 1–2 łyżki sałatki jarzynowej lub tak, jak proponuję tym razem, tej z wędzoną makrelą. Jeśli chcecie zrobić na gościach wrażenie (nie tylko w Wielkanoc, bo gniazdka sprawdzą się na każdej imprezie), to musicie je zrobić.
Świetna sałatka warzywna z tuńczykiem i przegrzebkami, serwowana w restauracji InAzia w Sheratonie, a recepturę zdradził nam Artur Grajber, szef kuchni. Oczywiście, jeśli nie możecie (lub nie macie ochoty) na przegrzebki czy tuńczyka, to możecie zastąpić je kurczakiem. Będzie równie smacznie. Ciekawa jest przede wszystkim forma podania – warzywa w słupkach.