Sałatka z kabanoskami

Lubię proste, lekkie i smaczne sałatki. To jedna z moich przekąsek w trakcie pracy, sałatka z kabanoskami. Z rukolą, jajkiem, prażoną dynią i lekko słodkim sosem. Bardzo smaczna i prosta do zrobienia.

Tego typu sałatki są również dobre na różne spotkania towarzyskie, idealne bo bez majonezu tylko z lekkim sosem na bazie oliwy.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Kabanosy kroję na mniejsze kawałki. Pestki dyni prażę na suchej patelni aż zrobią się pękate.

Krok 2. Dżem mieszam z oliwą i sola i pieprzem.

Krok 3. Mieszam rukolę z sosem, dodaję pokrojone jajko, pomidory, kabanosy, żurawinę i posypuję pestkami dyni. Smacznego.

Przepyszna sałatka z kabanosami
Przepyszna sałatka z kabanosami
Przepyszna sałatka z kabanosami
Przepyszna sałatka z kabanosami idealna jako posiłek na drugie śniadanie lub kolację czy też spotkanie ze znajomymi
5 września 2014 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.