Groszek ptysiowy jest dość pracochłonny, ale jednocześnie wcale nie jest trudno go przygotować w domu. Na pewno jest smaczniejszy niż kupny. Ja groszek ptysiowy lubię podawać do zupy (szczególnie tych zup a’la krem). Najbardziej smakuje mi z kremem szpinakowym i zupą paprykową.

Groszek ptysiowy możecie przygotować w mniejszej ilości niż ja podałam, możecie również zrobić go przy okazji pieczenia ptysiów czy eklerków. Smacznego.