Gęsta, kremowa zupa, która syci niesamowicie. Tym razem to zupa krem szpinakowa, czyli zupa ze szpinakiem, podana z pleśniowym serem i grzankami. Pyszna i aromatyczna. Sądzę, że nawet, jeśli nie przepadacie za szpinakiem, to taką zupę zjecie z przyjemnością. Połączenie sera pleśniowego i szpinaku to naprawdę smaczny duet, u nas często zajadamy się rybą w sosie szpinakowo-serowym. Robi furorę :)
Zupa jest na bazie podsmażonej cebuli, dobrze doprawiona pieprzem. Zrobiłam ją z mrożonego szpinaku, a w tej wersji jest to szalenie błyskawiczne danie. Zachęcam Was do spróbowania i koniecznie podajcie do tego grzanki. Smacznego.
Zupa krem ze szpinaku
Ilość porcji: 3-4
Składniki
- 1 spora cebula
- 1 łyżka masła
- ok. 1,2 l wody
- ok. 300 g mrożonego szpinaku (można więcej, nawet 500 g)
- 150 g śmietany kwaśnej 18%
- sól i pieprz
- ser pleśniowy do podania i grzanki
Jak zrobić zupę krem ze szpinakiem – film HD
Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/rFkOisNd6UQ
Przygotowanie – wersja ilustrowana
 |
Krok 1.Pokrojoną cebulę podsmażam na maśle. |
 |
Krok 2.Następnie wlewam wodę, dodaję szpinak i doprawiam. Polecam Wam więcej pieprzu :) |
 |
Krok 3.Dodaje śmietanę i mieszam. |
 |
Krok 4.Blenderem miksuję zupę na krem. Podaję z pleśniowym serem i grzankami. Gotowe, smacznego. |
Zobacz również:
[..YouTube..] czy moglibyscie podawac wartosci kaloryczne i zawartosc tluszczow?zupka zaowiada sie smacznie
[..YouTube..] czy moglibyscie podawac wartosci kaloryczne i zawartosc tluszczow?zupka zaowiada sie smacznie
ooo pyszności, nigdy jeszcze nie jadłam zupy szpinakowej no ale wszystko przede mną:) mi do tej zupy pasowałby jeszcze czosnek:)
Pysznie się zapowiada. Zjadłabym taką zupkę, bo szpinak lubię:)
Witam się po urlopie :)
Majana
fajna !
bardzo lubie oglądać wasze filmiki :)
Po zerknięciu na fotkę pomyślałam, że to cudowny, piękny smalec mięsny. Już nawet wyobraziłam sobie, że jest z jabłkiem, majerankiem i czosnkiem…. kiedy doczytałam, że to zupa… szpiiiinakooowa…??? Bleh :)
Ale niewykluczone, że smaczna. Poczekam, aż mnie ktoś poczęstuje i przez grzeczność nie odmówię :)
Lulila – tak czosnek to dobry pomysł
Majana – hihi, jak lubisz szpinak to na bank posmakuje Tobie
Dorota ogromnie się cieszę, że filmiki lubisz :) baaaardzo!
Refleksja hihi uśmiałam się, nie gniewaj się, ale bardzo mnie rozbawiłaś tym smalcem :)))
coż, składniki w filmiku i opisie się różnią, dalem 450gramow szpinaku i chyba odrobine za dużo wody, bo wyszła mi znacznie mniej kremowa niż na filmiku, hehe musze jeszcze potrenować bo zaczynam własnie swoje wyczyny kulinarne wraz z waszą stronką ;]
nooo, mniamuśne było… tak dobre, że nie zdążyłam pomyśleć o fotce :)
Aczkolwiek zgadzam się z przedmówcą, że chyba trzeba dać mniej wody, bo robi się bardzo rzadkie. Poza tym dodałam jeszcze gałkę i czosnek, a w związku z tym, że było wodniste – na koniec lekko zagęściłam wodą z mąką. W każdym razie smakowało rewelacyjnie, zaniosłam teściowej i szwagierce i aż im się buźki śmiały (mimo, że nie lubią serów pleśniowych…). A, no i dałam jogurt, bo śmietany nie było w lodówce, a mnie baaardzo chciało się szpinaku :)
A grzanki zrobiłam ze swojego chleba z otrębami – były delikatne i szybko się rumieniły.
Ja dodalam na koniec paczke (500gr) krewetek! Pychota!!! Szpinak, smietana, ser plesniowy i krewetki- uuuuwielbiammmm :)) Dzieki za przepis! xxx
Paulinko a szpinak morozony czy trzeba go odmrozić?
Kama możesz wrzucić mrożony, dojdzie w zupie
[...] na fundusz mozna przyjsc. Sunday ja chodzę na UP Madzieńka ja korzystam z tego przepisu Zupa krem szpinakowa przepis | Kotlet.tv Talia możliwe że to po oliwce ja z dzieciakami na każdą oliwkę reagujemy wysypką atali [...]
Jeśli robicie to z opakowania szpinaku 450 g, dajcie mniej wody niż w przepisie. W przeciwnym wypadku wyjdzie trochę za rzadkie – piszę z własnego doświadczenia.
[...] Odp: Lublin od kuchni Napisał gon1a dziewczyny ja szukam zupy szpinakowej wydawało mi sie ze Justyna podawała przepis ale tylko jest tu pieczarkowa juz sama nie wiem czy gdzies indziwej nie widziałam Gon1a Karlita podawała kiedyś….. Zupa krem szpinakowa przepis | Kotlet.tv [...]