Dzisiaj danie, które może być sycącym śniadaniem, ale też awaryjnym obiadem. A mowa o frittacie z boczkiem i groszkiem. Po makaronie z boczkiem i groszkiem wiem, że bardzo lubicie ten duet, więc i dzisiejsza frittata powinna Wam posmakować.

Ja najpierw podsmażam boczek i paprykę, zalewam masą jajeczną i dodaję groszek, a potem całość zapiekam. Jeśli jednak nie macie patelni, którą potem można włożyć do piekarnika, to możecie przygotować frittatę z boczkiem i groszkiem od razu w piekarniku. Pamiętajcie, że czas pieczenia jest wtedy dwa razy dłuższy niż podany w przepisie. Smacznego.