Dzisiaj zapraszam Was na dżem z cukinii, a w zasadzie taką galaretkę – idealną na kanapki. Pomysł podsunęła mi moja mama, a dżem okazał się super. Kolor ma fantastyczny, w smaku jest słodko-kwaśny, a na kanapkach spisuje się idealnie.

My jedliśmy dżem z cukinii z chlebem mieszanym. Ale jest on też dobrym dodatkiem do deserów, chociażby do przekładania ciast. Myślę, że pasowałby do przełożenia murzynka, właśnie przez ten swój lekko kwaskowaty smak. Zresztą ten smaczek zawdzięcza galaretce o smaku kiwi (lub cytryny – do wyboru). Radzę Wam spróbować. Smacznego.