Polędwiczki wieprzowe można podać na wiele sposobów, delikatne mięso łączy się świetnie z najróżniejszymi smakami. Ostatnio pokazywałam Wam wersję aromatyczną, z kurkami, tym razem wersja delikatna. Polędwiczki wieprzowe w sosie cytrynowym z kawałkami aromatycznego boczku i posypane prażonymi migdałami, danie, które podbije serce poszukiwaczy smaków. Sok cytrynowy, słodka papryka i śmietana tworzą świetny sos do tego dania, a duszone w nim mięso smakuje doskonale.

Muszę się przyznać, że polędwiczki wieprzowe w sosie cytrynowym bardzo mi posmakowały. Przepis znalazłam w książce Pascala „Po prostu gotuj” i szybko trafił na naszą listę dań, które można podać gościom. Zachęcam Was do skosztowania i życzę smacznego. :)