Pyszna wiosenna surówka z białej kapusty, idealna do obiadu niedzielnego. To co w niej lubię najbardziej, to to, że jest bardzo chrupiąca. Dla podkreślenia smaku dodałam troszkę octu, możecie też doprawić swoimi ulubionymi przyprawami. Smacznego.
Obiadowa surówka z białej kapusty
Czas i porcje:
- Liczba porcji: dla 3–4 osób
- Czas: ok. 15 minut
Składniki:
- 1/3 łebka kapusty
- 1 pomidor
- troszkę oliwek
- 1 łyżeczka oregano
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka octu winnego jasnego
Przepis krok po kroku:
Krok 1. Kapustę kroję w wąskie paski. Pomidora w kostkę.
Krok 2. Mieszam z przyprawami, oliwą i octem. Smacznego.
