Przepisy kulinarne
z filmikami

Pewnie wielu z Was nie przepada za wątróbką, a szkoda, bo można ją podać w taki sposób, że będzie pyszna. Mój Mąż przekonał się, więc może i Wy spróbujecie zrobić wątróbkę drobiową z cebulą? O czym warto pamiętać? Po pierwsze i najważniejsze, proponuję wybrać wątróbkę drobiową. Jest delikatniejsza, bardziej hmmm… miękka i moim zdaniem smaczniejsza.

Po drugie cebulka, koniecznie! Dodaje fajnego smaku, lekkiej słodyczy i z wątróbką współgra świetnie. A po trzecie – to jest naprawdę smaczne danie :) Ja wątróbkę lubię bardzo, staram się zawsze przygotować ją delikatnie i smacznie, i taka właśnie jest ta wątróbka drobiowa z cebulą. Polecam z ziemniaczkami i życzę smacznego.

Przepyszny obiad, aromatyczny i smakowity. Piersi kurczaka w sosie musztardowym proponuje podawać z ryżem i fasolką szparagową. Właśnie tak, pewnego razu, ugościła nas moja psiapsiółka Ola i muszę przyznać, że danko pycha! W końcu zrobiłam sama i ponownie zajadaliśmy się z przyjemnością.

Kurczak w sosie musztardowym jest pyszny, oczywiście musztardowy, ale nie bardzo, tak do smaku. Ja polecam musztardę typu dijon, jest lekko ostra i nadaje fajnej wyrazistości. Sos jest na bazie śmietany i mleka, zagęszczony maką – jest świetny. Mięso dusi się w tym sosie przez pewien czas, jest przez to delikatne w środku, a jednocześnie lekko ostro-musztardowe przy każdym kęsie. Dla mnie pycha. I koniecznie z fasolką szparagową. Jeśli chodzi o fasolkę to akurat użyłam mrożonej, ale z bułeczką każda smakuje pysznie ;-)

Jest to danie, które spokojnie możecie podać gościom. Smacznego!