Rozpływający się w ustach, najlepszy mus czekoladowy, puszysty, smaczny i prosty do zrobienia. Będziecie zachwyceni, jak można łatwo zrobić taki mus oraz ile daje możliwości. Taki mus świetnie sprawdzi się zamiast lodów, jest też dobrym dodatkiem do owoców, a świetnie smakuje podany, jak u mnie, z dżemem.
Przepis na mus czekoladowy zdradził mi pastry chef hotelu Westin, czyli przemiły cukiernik, Adam Jakubowski. Przerobiłam na warunki domowe i oto właśnie najlepszy mus. Ja zrobiłam wersję mocną, z czekoladą gorzką, ale możecie pokusić się o mleczną czekoladę, a nawet białą. Jedno jest pewne – musicie zrobić. :) Smacznego!