kotlet.tv

Halloumi z grillowanymi pomidorami

Podczas wielkich upałów nawet na grillu pojawiają się troszkę „lżejsze” dania. Tym razem proponuję Wam kolejny sposób na podanie halloumi, czyli halloumi z grillowanymi pomidorkami.

Żeby było barwniej i bardziej letnio, to wzięłam zarówno czerwone, jak i żółte pomidorki, wyszło pysznie, lekko i smacznie. Halloumi jest słony, a z pomidorami smakuje świetnie. Polecam na letnie grillowanie i życzę smacznego.

Czas i porcje:

Liczba porcji: dla 2 osób
Czas: grillowanie :)

Składniki:

kostka halloumi, tj. ok. 250 g
dwa pomidory

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Ser halloumi kroję na plasterki. Tak samo pomidorki. Nie mogą być zbyt cienkie, bo się rozpadną. :)

Krok 2. Najpierw na rozgrzanym grillu układam oddzielnie ser i pomidory, a po chwili, gdy już ser się zarumieni z jednej strony, a pomidorki lekko "zetną", to kładę je na plasterkach halloumi i chwilkę grilluję. Podaję prosto z grilla, smacznego.