Blog kulinarny Pauliny Stępień
Szybki, a nawet bardzo szybki deser owocowy w słodkim sosie. Taki troszkę zimowy. Granaty same krzyczą do mnie ze sklepowych półek, więc sięgam po nie wyjątkowo chętnie. A do tego całoroczne banany, melony i najlepsze zimą mandarynki. Całość zalana słodkim sosem pomarańczowym. Proste, szybkie i smaczne. :)
To deser, który możecie zrobić, gdy macie całkowitego lenia. Ja podaję go z jeszcze ciepłym sosem – pycha!
Krok 1. Melona przekrawam na pół, wyjmuję pestki.
Krok 2. Kroję w kosteczkę i wrzucam do pucharków. Układam na to pokrojone banany, kawałki mandarynek.
Krok 3. A na koniec nasiona granatu. Ja dzielę owoc na 4 części i wywijam na zewnątrz, wtedy nasiona ławo wyjąć i nie strzelają.
Krok 4. Do garnuszka wlewam wodę, dodaję cukier i mieszam na niewielkim gazie, aż się rozpuści. Dodaję wtedy sok pomarańczowy, chwilkę mieszam i jeszcze ciepłym zalewam owoce w kokilkach. Smacznego ;-)
