Sycąca, gęsta zupa z soczewicą. Kolejna fantastyczna zupa na zimowy dzień. Bardzo smaczna. Ja podaję ją z makaronem, a także z kleksem śmietany i szczypiorem – takie połączenie bardzo mi smakuje. Bardzo lubię soczewicę, tym razem wykorzystałam czerwoną. Zupie nadaje delikatny smak i stanowi świetne wypełnienie, przez co zupa jest bardzo sycąca.
Zupę z soczewicą można podawać bez makaronu, można zrobić też troszkę rzadszą, mi jednak taka wersja pasuje najbardziej i co najważniejsze, nikt po tej zupie nie odejdzie od stołu głodny. Ach, i zapomniałabym, jest to bardzo szybkie danie. :) Smacznego.
