Jagnięcina

Pasztet bez pieczenia

Przepis na prosty pasztet bez pieczenia, ja zrobiłam akurat pasztet z jagnięciny, ale przygotowywałam go już wielokrotnie z wątróbki drobiowej czy wołowiny. Na ten pasztet nada się każde mięso, a jego przygotowanie jest bardzo proste. W dodatku, pasztetu nie trzeba piec, więc robi się go całkiem szybko.

Pieczony udziec jagnięcy

Szybki przepis na pieczony udziec jagnięcy, pachnący rozmarynem, miękki i naprawdę smaczny. Jagnięcinę z tego przepisu przygotujecie w kilka minut, potem wystarczy wstawić do piekarnika. Gotowe mięso jest delikatne, soczyste i bardzo aromatyczne. Mi podoba się przede wszystkim rozmaryn, który nadaje lekko dymnego smaczku (o ile można tak powiedzieć ;-)).

Jagnięcina w winie

Jeśli planujecie obiad, szczególnie dla gości, to sięgnijcie po jagnięcinę. Dzisiaj proponuję jagnięcinę w winie, czyli niesamowicie aromatyczne danie, a jednocześnie delikatne mięso, świetne połączenie smaków. Jagnięcina jest duszona, więc nie potrzebujecie piekarnika, w ogóle jest tu niewiele składników, za to smak jest super.