Rozsmakowałam się w razowych wypiekach, szczególnie w takich niewielkich, jak babeczki. Ich zrobienie jest bajecznie proste, a są naprawdę pyszne i… sycące. Tym razem zrobiłam razowe babeczki z dżemem, a dokładniej dżemem z czarnej porzeczki. Możecie jednak wybrać swój ulubiony dżemik.
Babeczki, które zjecie z przyjemnością, a w dodatku są zdrowsze i bardziej sycące niż zwykłe. A to dlatego, że to muffinki z mąki pszennej razowej. Z zewnątrz są lekko chrupiące, a w środku mięciutkie i aromatyczne. Razowe muffiny z czekoladą są idealne dla łasuchów, czekolada daje im niesamowitą słodycz. Ja odważę się powiedzieć, że moje dotychczas ulubione muffiny super chocolat zamienię na te razowe.
Rewelacyjne babeczki z mąki pszennej razowej z figą, o lekkim korzennym zapachu, a to za sprawą cynamonu, imbiru i posiekanych goździków. Te babeczki na pewno Wam posmakują, a przy okazji są zdrowsze, bo na mące razowej (zachęcam do przeczytania więcej o typach mąki).