Małe słodkie co nieco, czyli leciutkie białe pianki otoczone gorzkim kakao. Są lekkie, tak lekkie, że aż zabawne. Słodkie, ale nie za bardzo. To takie niewielkie coś, co w smaku odrobinkę przypomina „gołe” ptasie mleczko, tylko jest od niego lżejsze. Tak w skrócie smakują lekkie słodkie pianki z kakao.
Te lekkie słodkie pianki z kakao to moja wariacja na temat jajek i żelatyny. Wyszło naprawdę smacznie, a w dodatku pianki okazały się lżejsze w dotyku niż sądziłam, co bardzo nas rozbawiło. Poniżej są proporcje na kilkanaście kosteczek tego smakołyku: w sam raz, aby się nie zasłodzić. Polecam do herbatki na babskie pogaduszki lub do postawienia na stole obok ciasta, gdy odwiedzą Was goście.
