Szukaj:

Kurczak z fetą

Pomysł na szybki i trochę zdrowszy obiad – kurczak z fetą. Mięso drobiowe, mimo że wybrałam tutaj pierś kurczaka, jest soczyste dzięki pieczeniu w „sakiewkach”. To też świetny pomysł na zrobienie obiadu kilka godzin wcześniej i podgrzanie w odpowiednim momencie.

Kurczak z fetą może byc podany z ziemniakami lub korzystając z sezonu z fasolką.

 

Czas i porcje:

  • Liczba porcji: 2
  • Czas: 30 minut

Składniki:

  • 500 g piersi kurczaka
  • 100 g sera feta (ten twardszy, nie sałatkowy ala feta)
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/2 łyżeczka pieprzu cayenne
  • pieprz, sól do smaku
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1 łyżka oliwy

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Robię otwór nożem i wkładam ser feta do środka.

Krok 2. Mieszam oliwę z przyprawami. I nacieram kurczaka.

Krok 3. Zawijam w folię aluminiową i wstawiam do nagrzanego do 180C piekarnika. Piekę około 20 minut. Można też zrobić wersję alternatywną w parowarze (też w folii). Podaję z fasolką. Smacznego.

Kurczak z fetą
Kurczak z fetą
Kurczak z fetą
Kurczak z fetą
13 lipca 2015 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywy → mój Instagram.