Dzisiejszy pomysł na obiad, to odpowiedź na wiele Waszych próśb o przepis na obiad szybki lub obiad dla kobiet w ciąży. Kurczak pieczony na szybko to właśnie takie danie. Z założenia, kurczak robi się prawie sam i prawie sam wyskakuje z piekarnika, poza tym można przygotować dowolną porcję – świetnie znosi odgrzewanie i przechowywanie w lodówce. I oczywiście, jak wspomniałam, przygotowanie jest bezproblemowe, więc nawet „ciężaróweczki” z mdłościami dacie radę wejść do kuchni, wrzucić kurczaka i ustawić pieczenie. Potem wystarczy już tylko ryż i danie gotowe.

Pieczony kurczak ładnie pachnie, ale nie mocno. :) Ma delikatny smak (ale nie mdły) i jest po prostu pyszny. Dla mnie to danie kryzysowe, gdy totalnie nie mam siły na gotowanie. Do tego polecam ryż i moją surówkę z marchewki na słodko, albo kiszoną kapustę. Smacznego.