Przed świętami, gdy na naszych stołach królują ryby, warto wybierać te, które mają certyfikat MSC. Pewnie wielu z Was nie zdaje sobie sprawy, że tyle gatunków ryb i owoców morza jest zagrożonych wyginięciem. Kupując rybkę na święta, pamiętajmy o tym, by wybrać te, które zostały złowione w sposób przyjazny dla środowiska. Wiecie jakie to ryby? Zwracacie uwagę na certyfikaty, czytacie etykiety? Jak to jest u Was?
Co to jest MSC. Cetryfikat zrównoważonego rybołówstwa
Dzisiaj chciałam Wam opowiedzieć o MSC. Akcję wspiera WWF, a ja uważam, że sprawa jest słuszna, im więcej będzie się o tym mówić, tym lepiej i dla środowiska, i dla nas oczywiście. :)
MSC to niezależna organizacja non-profit, która we współpracy z naukowcami, rybakami i innymi organizacjami opracowała standardy środowiskowe. A wszystko po to, by zapewnić przetrwanie rybom i innym mieszkańcom morza. Produkty, które mają niebieskie logo MSC (to z rybką) mają gwarancję, że pochodzą z certyfikowanych łowisk i podczas ich połowów chronione są zagrożone gatunki.
Może to wszystko brzmi, jak teoria, ale naprawdę w sklepach można znaleźć bez problemu ryby z takim certyfikatem i wcale nie są droższe!
Wybierajcie ryby pochodzące z hodowli prowadzonych w sposób przyjazny dla środowiska. Wystarczy zerknąć na certyfikat. MSC (ang. the Marine Stewadship Council).