Przepis na szybką zupę krem z kurek, smaczną, kremową. Tajemnica przygotowania dobrej kremowej zupy kurkowej jest taka by kurek nie rozgotować oraz koniecznie dodać ziemniaki. To drugie dodaje fantastycznej konsystencji całej zupie i gładkiej struktury.
Zupa krem z kurek może być dodatkowo zabielona śmietaną, ja lubię kwaśną, pomimo tego, że łatwiej w zupie rozprowadzić śmietankę. Ale często pomijam śmietanę, bo już same składniki zupy sprawiają, że jest ona tak pełna aromatów, że szkoda mi się maskować.
