Uwielbiam zupę grzybową, zazwyczaj robię ją z grzybów suszonych, tym razem zrobiłam zupę ze świeżych grzybów, dokładnie z prawdziwków i podgrzybków, chociaż możecie też dodać kilka kurek czy pieczarek. Zupa jest niesamowicie aromatyczna i smaczna. To jedna z najlepszych zup na jesień, a także na zbliżające się święta.
Zupa grzybowa jest gęsta i pełna kawałków grzybów. Polecam Wam inne przepisy na Wigilię, szczególnie pieczone pierożki, a także pierogi z kapustą i grzybami. Pycha!
