Wege kanapka z tofu

Pomysł na smaczną, wegetariańską kanapkę z tofu. Często pytacie o to, co z tofu zrobić lub jak smakuje. Tak naprawdę, jego smak jest w dużej mierze zależny od dodatków. Znajdziecie u nas przepis na sernik z tofu, a dzisiaj wege kanapka z tofu. Wegańska, o ile spełni kilka warunków (uwagi niżej), ale na pewno wegetariańska. Co ważne, mega sycąca, bo tofu jest naprawdę świetnym produktem, którym można zastąpić mięso.

Wege kanapka z tofu to też fajny pomysł na piknik. Dodatki możecie dobierać wedle własnego uznania, a ja Was gorąco zachęcam do eksperymentów. Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Przygotowanie zaczynam od pokrojenia warzyw, pomidory na plastry, paprykę w paseczki. Możecie też dodać cebulę, oliwki czy inne warzywa, które lubicie.

Krok 2. Tofu (naturalne) kroję na plasterki, układam na gorącym oleju i smażę, aż będzie złociste. Odkładam na ręcznik papierowy, by odsączyć z tłuszczu.

Krok 3. Składam kanapkę. Kładę rukolę, tofu, dodaję sos, na to warzywa i... jem. :) Smacznego.

Kanapka z tofu
Kanapka z tofu to sycące danie będące fajną alternatywą dla mięsnych dań
30 czerwca 2013 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.