Bardzo lubię to danie, głównie ze względu na prostotę przygotowania i smak. To jeden z tych obiadów, które chętnie przygotowuję na wynos i pakuję do moich ulubionych pudełek. Nawet niżej znajdziesz film z naszych wakacji z przyczepą, gdzie pokazuję, jak zrobić takie tofu curry.
Ja tofu curry podaję z ryżem, bardzo lubię ryż czerwony, ale przyznam Ci, że jeśli go nie mam to wybieram ryż biały lub inny, który mam w szafce. Danie jest dobre zarówno na zimno, jak i na ciepło.