Szukaj:

Szybkie burgery drobiowe

Przepis na smaczne, lekkie, szybkie burgery drobiowe, jeden z obiadów, który pojawia się dość często na naszym stole. Burgery drobiowe po prostu szybko się robi, więc to rewelacyjny sposób na lenia. Przyznaję się, że kiedy na dworze jest ciepło i dopada mnie leń, to robię właśnie taki obiad.

Dodatkowo, szybkie burgery drobiowe to danie dość zdrowe i niskokaloryczne, więc można się skusić, na pewno zdrowsze niż szybki makaron z kiełbasą, do którego też mamy słabość. Smacznego.

Czas i porcje:

  • Liczba porcji: dla 2–3 osób
  • Czas: 30 minut

Składniki:

  • 600 g mięsa indyczego
  • 1 jajko
  • 1 brokuł
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • inne przyprawy, np. majeranek, chili

sos:

  • 2–3 łyżki jogurtu
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka pesto

Moje porady:

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Mielę mięso lub wykorzystuję już zmielone. Dodaję przyprawy oraz jajko, mieszam.

Krok 2. Formuję kulki, a potem je spłaszczam i formuję takie krągłe kotlety, układam je na papierze do pieczenia i wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika, piekę ok. 25 minut.

Krok 3. Zagotowuję wodę, dodaję sól, wrzucam brokuła pokrojonego w różyczki i gotuję ok. 5 minut. Robię sos: wlewam jogurt, dodaję majonez i pesto, i mieszam. Danie podaję na talerzu: burgery, brokuł i sos. Smacznego.

Burgery drobiowe
Burgery drobiowe
18 lipca 2012 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywy → mój Instagram.