Surówka z czerwonej kapusty czy sałatka marchewkowa to jedna z popularniejszych surówek do obiadu. Ta świetnie pasuje to wszelkiego rodzaju mięs, w tym pieczeni. Jest chrupiąca, lekko słodka. Ja dodaję do niej garść rodzynek, a może macie swoje ulubione kombinacje tej sałatki? Smacznego.
Surówka z czerwonej kapusty do obiadu
Czas i porcje:
- Liczba porcji: 4
- Czas: ok. 15 minut
Składniki:
- czerwona kapusta
- 2–3 jabłka
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 2 łyżeczki cukru
- troszkę soli i pieprzu
- garść rodzynek
Przepis krok po kroku:
Krok 1. Kroję kapustę w paski, jabłka obieram i ścieram na tarce. Dodaję ocet, cukier, sól i pieprz. Na koniec rodzynki. Mieszam dokładnie. Gotowe. :)
