Rolada herbaciana z bitą śmietaną

Zapraszam na pyszną roladę herbacianą z bitą śmietaną, jest smaczna i nie taka słodka. A to wszystko za sprawą herbaty. Jeśli lubicie nowe smaki, to na pewno Wam sie spodoba. W dodatku tę roladę robi się prawie tak szybko, jak sernik na zimno, więc możecie zrobić, mając nawet niewiele czasu.

Rolada chlebowa – szybkie kanapki

Przepis na roladę chlebową to pomysł na szybkie kanapki. Jeśli codziennie wykręcacie się brakiem czasu i nie robicie śniadań, to koniecznie przygotujcie taką roladę. Robi się ją łatwo, a może służyć jako gotowe kanapki. Taką nadzianą bułkę możecie pokroić na kromki, ale też możecie zrobić troszkę mniejsze bułki i podawać w całości.

Łosoś zapiekany z papryką

Smaczne i lekkie danie obiadowe, czyli łosoś zapiekany z papryką. Tak przygotowana ryba jest aromatyczna, a zapieczone warzywa zyskują wyjątkowy smak. W ten sposób możecie podać również łososia z grilla.

Pulpety wołowe z korniszonem

Dietetyczne jedzenie nie musi być nudne. Dzisiaj przepis na pulpety wołowe z korniszonem, czyli danie zgodne z dietą Dukana i w ogóle dość lekkie, bo przygotowane na parze. Prócz mięsa wołowego do farszu dodałam korniszony i cebulę, dzięki czemu pulpeciki są smaczniejsze.

Placuszki dukanowe

Prosiliście o przepisy na potrawy zgodne z dietą Dukana, to dzisiaj placuszki śniadaniowe. Delikatne, lekkie i spokojnie mogą zastąpić pieczywo na śniadanie. Na nich możecie położyć na co tylko macie ochotę, np. plasterki łososia, wędlinę lub twarożek.

Kurczak nadziany papryką

Bardzo smaczne, a jednocześnie lekkie danie, czyli kurczak nadziany papryką. Po przekrojeniu wnętrze wygląda ładnie i apetycznie, a kurczak jest bardzo smaczny. Zamiast panierki wykorzystałam różne przyprawy, a zamiast smażyć, przygotowałam go w parowarze (ale podaję też wersję przygotowania w piekarniku).

Salsa pomidorowa

Najlepsza ze świeżych, dojrzałych pomidorów. Salsa pomidorowa to jeden z moich ulubionych dodatków do zapiekanego pieczywa, mięs i ryb. Pewnie część z Was kojarzy ją z klasyczną bruchettą. I jeśli lubicie taki właśnie smak i aromat, to i kolejne propozycje z salsą pomidorową na pewno Wam przypasują.

Jakie wino wybrać na kolację

Przygotowując romantyczną kolację, warto pomyśleć o odpowiednim winie, które wzbogaci i uzupełni te magiczne chwile. Wybór win jest przebogaty, jakie wino wybrać, by było odpowiednie, wykazując się przy tym inwencją i pomysłowością? Dzisiaj, gościnie, radzi Anna Kaliszan z BS Bohemia Sekt Polska sp. z o.o., dystrybutora win z południowych Moraw.

Zupa kapuściana

Bardzo smaczna zupa kapuściana. Część z Was pewnie kojarzy podobną zupę z dietą kapuścianą, ale pomijając ten aspekt, zupa jest po prostu pyszna i sycąca. Idealna na chłodniejsze wieczory.

Słodkie łabędzie z dżemem

Coś dla małych i dużych, czyli słodkie łabędzie z dżemem. Niecodzienny sposób na niewielkie drożdżówki, a raczej płaskie bułeczki. Zrobienie ich sprawi na pewno frajdę najmłodszym. Do środka możecie włożyć troszkę dżemu, zrobić wytrawne nadzienie grzybowe lub z kapustą (polecam przepis na kapuśniaczki).

Pierś kurczaka nadziana rokpolem

Bardzo smaczny przepis na danie obiadowe, czyli pierś kurczaka nadziana rokpolem. W dodatku całość w orzechowej panierce. Danie ma wyrazisty smak dzięki dodatkowi sera pleśniowego i orzechów, lecz jeśli chcecie delikatniejszą wersję, to możecie nadziać je delikatną mozzarellą w kulce (polecam też kurczaka z grilla z mozzarellą).

Mini eklerki krówkowe

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, to polecam mini eklerki krówkowe – bardzo słodkie i niesamowicie smaczne. Dla mnie nawet lepsze niż zwykłe. A jeśli posmakował Wam sernik krówkowy, to i eklerki przypadną Wam do gustu.

Croissants

Pyszne rogaliki, czyli croissants. Rewelacyjnie chrupiące, rozpływające się ustach i bardzo delikatne. Zrobione z ciasta drożdżowo-francuskiego, są o wiele smaczniejsze niż z jakiejkolwiek piekarni. W dodatku nie aż tak trudno je zrobić, jak mogłoby się wydawać.

Babeczki ze śliwkami (ciasto bez jajek)

Jeśli czasem brakuje Wam w domu jajek, to możecie zrobić pyszne babeczki z ciasta bez jajek, np. babeczki ze śliwkami. Te czekoladowe muffiny są bardzo smaczne, a śliwki suszone dają im ciekawy aromat. Zamiast śliwek możecie wykorzystać inne bakalie albo czekoladę.

Schab ze śliwką

Schab ze śliwką, podobnie jak gołąbki, bardzo często gości na świątecznym stole (również przy mniejszych okazjach, jako zwykły obiad niedzielny). Najczęściej schab jadamy na ciepło, do obiadu, ale też na zimno, pokrojony na cieńsze plasterki, na kanapkach. Najlepiej smakuje z domowym chlebem na zakwasie.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

Piękny i smaczny koszyczek wielkanocny z ciasta drożdżowego. Świetny pomysł na święconkę, którą zamiast w koszyku z wikliny możecie zanieść w jadalnym koszyczku drożdżowym. Taki koszyczek wielkanocny będzie też fajną ozdobą na świątecznym stole. Możecie do środka wstawić rzeżuchę albo włożyć pieczywo, ugotowane jajka, a nawet jajka faszerowane.