Szukaj:

Śniadaniowa sałatka z awokado

Jedna z moich ulubionych sałatek na śniadanie. Szybka, prosta i sycąca. Ostatnio mniej jem pieczywa za to staram się jeść więcej warzyw, stąd też pomysł na sałatkę, które nie będzie znowu twarożkiem z rzodkiewką a jednocześnie będzie szybka do zrobienia ;)

Śniadaniowa sałatka z awokado oczywiście może być podana i o innej porze dnia :) Smacznego.

Czas i porcje:

  • Liczba porcji: cała miska dla 2-3 osób
  • Czas: 10 minut

Składniki:

  • 1 awokado
  • 6-8 rzodkiewek
  • 1 pomidor (w sezonie malinowy)
  • 1 łyżka jogurtu lub lekkiego twarożku mazistego
  • łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz do smaku

Moje porady:

  • awokado wybieraj miękkie, tylko takie jest smaczne, jeśli kupisz twarde odłóż na dwa dni w domu

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Awokado obieram, pomidora parzę i zdejmuję skórkę (opcjonalnie, u mnie jemy tę sałatkę wszyscy, więc zdejmuję skórkę).

Krok 2. Kroję wszystko w kostkę.

Krok 3. Mieszam z jogurtem, sokiem cytrynowym i doprawiam. Smacznego.

Sałatka z awokado
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado
9 grudnia 2014 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywy → mój Instagram.