Słodkie podrzucane naleśniki

Co robicie na obiad, gdy dopada Was głód, a nie macie ochoty długo stać przy garnkach? Ja robię naleśniki. Uwielbiam razowe, bo zdrowsze, ale nie odmawiam sobie też zwykłych pszennych, tym bardziej na wyjeździe, gdzie nie zawsze mogę kupić mąkę razową. Dzisiaj będą słodkie (chociaz bez cukru) naleśniki podrzucane. Nie dodałam mleka, bo akurat nie miałam, za to jest więcej jajek. Wyszły bardzo smaczne. :)

Polecam Wam dzisiejszy przepis, a Wy napiszcie czy naleśniki przekładacie łopatką czy podrzucacie na patelni jak ja? :)) Smacznego.

Przepis krok po kroku:

Krok 1. Przygotowanie zaczynam od wymieszania wszystkich składników. Ciasto powinno być lejące, więc w razie potrzeby dodaję troszkę wody.

Krok 2. Rozgrzewam patelnię, kładę troszkę masła lub innego tłuszczu i nakładam łyżką wazową porcje ciasta. Smażę do złotego koloru, podrzucam i smażę z drugiej strony.

Krok 3. Na każdego naleśnika nakładam słodką marmoladę. Smacznego.

Naleśniki
Naleśniki
1 września 2011 r.

Paulina Stępień. Dietetyk, królowa lunchboksów, rowerzystka, kamper, mama3. Pokazuję jak żyć lepiej, jeść zdrowiej i widzieć pozytywymój Instagram.