Lubię śledzie, ale nie w każdej postaci. Raczej wolę delikatne, może lekko śmietanowe, czasem lekko słodkie (jak śledź z cytryną). Tym razem proponuję Wam śledzia z mango. Bardzo fajna wariacja na temat śledzika. Prost do zrobienia, szalenie smaczne i kolorowe.

Śledź z mango to propozycja idealna na imprezę czy spotkanie rodzinne, by przełamać tradycyjną sałatkę śledziową, czy też podać śledzia na wiele sposobów (np. jeden w buraczkach, inny korzenny i ten śledź z mango). Smacznego.