Najlepsza ze świeżych, dojrzałych pomidorów. Salsa pomidorowa to jeden z moich ulubionych dodatków do zapiekanego pieczywa, mięs i ryb. Pewnie część z Was kojarzy ją z klasyczną bruchettą. I jeśli lubicie taki właśnie smak i aromat, to i kolejne propozycje z salsą pomidorową na pewno Wam przypasują.

Niedługo przedstawię pomysły na smaczne dania z salsą zapiekaną i taką „na surowo”. Tak przygotowany sos jest też świetnym dodatkiem do mozzarelli, jeśli opatrzyła Wam się klasyczna sałatka capresse. Smacznego.