Lubicie sałatkę jarzynową? Ja bardzo! Sałatka jarzynowa gości u nas nie tylko w Wielkanoc, ale jest obowiązkowym daniem podczas wszystkich rodzinnych uroczystości, bez względu na to, czy to imieniny, czy niedzielny obiad. Pewnie w każdym domu jest trochę inny przepis na sałatkę jarzynową, ja dzisiaj prezentuję wersję klasyczną, ale chętnie poznam Wasze kombinacje. :)

U mnie sałatkę jarzynową, tak jakoś się przyjęło, robi jeden lub drugi Tata, zawsze! Ogromną zaletą sałatki jest to, że można do niej wykorzystać warzywa po zupie, choćby rosole. W ten sposób nic się nigdy nie marnuje. Dla tych z Was, którzy sałatki jarzynowej nie znają (są tacy?), przypomnę, że to sałatka z gotowanych warzyw plus kilka smakowych dodatków. Zawsze na majonezie, choć w wersji lżejszej czasem majonez mieszamy pół na pół z jogurtem. Smacznego.