Obiecałam pokazać Wam sposoby formowania wzorów i ozdób z czekolady plastycznej. Dzisiaj najprostsza ozdoba, czyli róże z czekolady. Ja zrobiłam dość duże (wycinane kieliszkiem do szampana oraz drugim mniejszym), ale spokojnie możecie użyć malutkich wykrawaczek, by róże były mniejsze.

Róże z czekolady są trwałe, jadalne, bardzo smaczne (słodycz zależy od użytej czekolady), nie są tak twarde, jak czekolada, ale na tyle twarde, by trzymać swoją formę. Zachęcam Was do przygotowania własnych dekoracji tortów, ja takimi różami ozdobiłam tort tiramisu.