Rewelacyjna alternatywa dla klasycznego purée z ziemniaków, czyli smaczne purée kalafiorowe. Takie małe danie jest wskazane np. w diecie South Beach, do tego można podać chude mięso (np. kurczaka z papryką) i sycący obiad gotowy.
Purée kalafiorowe jest troszkę zdrowsze niż to z ziemniaków, a przede wszystkim ma niższy współczynnik IG, dlatego polecane jest przy dietach. Co ważne, takie purée jest po prostu smaczne, więc nawet nie będąc na diecie, warto po nie sięgnąć. Możecie mi wierzyć na słowo, że z klasycznym schabowym smakuje wyśmienicie. :) Polecam.
