Jeśli macie ochotę na kruche ciasto i fantastyczne nadzienie, to ta tarta jest idealna. Ciasto jest bardzo kruche i delikatne, a środek wprost wymarzony. Tarta z kurkami i papryką to wyjątkowo jesienne menu, pachnie grzybami i maślanym ciastem. Pycha!
Pomysł na ciekawy obiad, czyli faszerowana papryka. W tej odsłonie farsz jest na bazie mięsa mielonego z cebulą, pomidorem i przyprawami. Danie smakuje rewelacyjnie, łatwo się je przygotowuje, a na stole zawsze ma wzięcie. :)
Pietrucha to takie troszkę pomijane warzywo, w zupach owszem, ale w innej wersji – niekoniecznie. Dzisiaj zapraszam Was na lekką zapiekankę ryżową z pietruchą. Nie brakuje tu też pomidorków! Zapiekanka jest aromatyczna, smaczna i może być świetną przekąską.
Lubię urozmaicać śniadania, dzisiaj bardzo prosty sposób na odmianę nudnych kanapek, czyli tosty z pomidorkami. Nie ma tu wielkiej filozofii, ale jest znany pomysł, o którym czasem się zapomina. Takie ciepłe tosty z przyjemnością można schrupać na śniadanie. Smacznego!
Danie, które łatwo zrobić z tak zwanych zapasów lodówkowych. Wystarczy, że będziecie mieli ziemniaki, mięso (na przykład mielone), pomidory i troszkę śmietany. Pasuje do tego również żółty ser, no i oczywiście zioła. Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym to danie bardzo sycące, liczba dodatków jest nieograniczona.
Aromatyczne danie, które swoim zapachem przywołuje wszystkich domowników do stołu. Polędwiczki wieprzowe zapiekane z kurkami to pyszny pomysł na obiad. Jeśli lubicie intensywne smaki, woń przypraw, a przede wszystkim kurki, to na pewno Wam posmakuje.
Pachnące i aromatyczne pomidory, które mogą być świetnym dodatkiem do obiadu. Możecie podać je też jako samodzielne danie. Zapiekane pomidory nafaszerowałam fetą, porem i czosnkiem. Pachną latem, kuszą kolorem i smakują wyśmienicie.
Dzisiaj zapraszam Was na nietypowe danie, ale bardzo smaczne i oryginalne. Jest to Wasze danie, czyli czytelników, związane z akcją na naszym forum – „wymyślamy dziwne danie”. Każdy mógł podać jakiś składnik dania, a ja obiecałam, że potem zrobię z tego coś dobrego. :) Przyznam, że to dość ryzykowne z mojej strony, ale wyszło rewelacyjnie!
Szybkie i niedrogie danie, które robi się prawie z niczego, a w zasadzie z tego, co w lodówce. Moja zapiekanka z ziemniakami i pieczarkami wyszła rewelacyjnie. Prócz wspomnianych ziemniaków i pieczarek, dodałam troszkę wędliny i cebulkę, a do tego sos na bazie śmietany, jajek i włoskiego parmezanu.
Pyszne i aromatyczne danie. Delikatne zielone szparagi i aromatyczna szynka parmeńska, a do tego sos śmietanowo-serowy. Pycha! Szparagi zapiekane w szynce parmeńskiej smakują świetnie, łatwo się je robi, a na pewno zaskoczą gości.
Pomysł na lekkie i szybkie danie z drobiem, a na pewno danie niskokaloryczne. Pierś kurczaka i papryka, zapieczone i doprawione – w sam raz na obiad. Kurczaka zapiekanego z papryką proponuję podawać z ryżem.
Ciekawe danie, inne, a bardzo proste – kurczak zapiekany pod pierzynką musztardową – jest delikatny w środku, a na wierzchu ma wyrazistą w smaku warstwę – pierzynkę. Do zrobienia tego dania zainspirowała mnie książka „Ptactwo – kulinarne inspiracje”, i okazało się naprawdę ciekawe.
Niesamowicie smaczne i szybkie danie. Zapiekany kurczak z ryżem to danie prawie jednogarnkowe, prawie, ale pracy przy nim jest wyjątkowo mało. W zasadzie zrobienie tego kurczaka ogranicza się do przygotowania zalewy, wsypania ryżu, pokrojonej cebuli i doprawionego kurczaka do żaroodpornego naczynia, zalania i pieczenia. Prawda, że proste?
Delikatna zapiekanka z makaronem i warzywami, szybka i ze składników, które zawsze są pod ręką albo łatwo je zdobyć. Są w niej por, papryka żółta i marchewka, ma delikatny smak, a ser parmezan sprawia, że jest bardziej wyrazista.
Pomysł na szybkie, sycące i pyszne danie? Cannelloni ze szpinakiem! Paczka cannelloni i mrożony szpinak, trochę dodatków i gotowe. Muszę Wam przyznać, że to jedna z szybszych zapiekanek, jakie robiłam, nic nie trzeba kroić, tylko doprawić szpinak, napełnić rurki makaronowe, polać śmietaną i zapiec. Gotowe.
Kociołek ziemniaczano-parówkowy to rodzaj zapiekanki ziemniaczanej z parówkami. Proste danie, do zrobienia którego potrzebne są głównie ziemniaki i parówki, a reszta to zioła, czosnek, parmezan i śmietana. To właśnie mieszanka ziół sprawia, że to danie jest niesamowicie aromatyczne. Lubię eksperymentować z ziołami, dobieranie przypraw to coś zupełnie innego niż nasypanie gotowca z paczki.