Szarlotka nie jest wcale trudnym ciastem. Dla zaganianych polecam jednak niezawodny przepis na szybką szarlotkę sypaną, a dla ekspresowych crumble z jabłkami, które moi goście i tak zazwyczaj nazywają szarlotką.
Tym razem pyszna szarlotka z bezą, która na pewno wyjdzie każdemu. Lekka, delikatna i rozpływająca się w ustach. Kruche ciasto łatwo się przygotowuje, a potem wystarczy je zetrzeć na tarce, położyć duszone jabłka, troszkę cynamonu… mmm, sami zobaczycie, że to proste.
Crumble z jabłkami to jeden z moich ulubionych deserów, nazywam go też szybką szarlotką. Dlaczego? Ponieważ goście, których częstuję ciepłym crumble z jabłkami, zawsze mówią: „o, jaka pyszna szarlotka!” :) Nie będę ich wyprowadzać z błędu.
Szarlotka sypana to jedno z tych ciast, które robi się samo. Nie musicie zagniatać ciasta ani dusić jabłek, wystarczy tylko wymieszać składniki, wstawić do piekarnika i zapiec. Gotowe. Prawda, że brzmi bajecznie prosto? I taka dokładnie jest ta szarlotka – prosta, szybka, a przede wszystkim smaczna.