Szarlotka nie jest wcale trudnym ciastem. Dla zaganianych polecam jednak niezawodny przepis na szybką szarlotkę sypaną, a dla ekspresowych crumble z jabłkami, które moi goście i tak zazwyczaj nazywają szarlotką.
Chcę Ci pokazać przepis na przepyszną szarlotkę, kruchą, delikatną, a przede wszystkim prostą do przygotowania. Uwielbiam kruche, delikatne ciasto na szarlotkę, takie, które jest maślane, chrupiące i pachnie. Uwielbiam szarlotkę z pianką, z kruszonką i mnóstwem jabłek.
Przepis na fantastyczne, przepyszne ciasto bezglutenowe, najlepsze pod słońcem. U mnie to bezglutenowe ciasto kokosowe z jabłkami, naprawdę znika w kilka chwil. Największymi fanami tego ciasta są moje dzieci, co mnie cieszy, bo do ciasta nie dodaję cukru lub dodaję go bardzo niewiele.
Przepis na pyszną szarlotkę z kratką, czyli klasyczną szarlotkę na kruchym spodzie z ażurową kratką na wierzchu ciasta. Uwielbiam zapach szarlotki podczas pieczenia, najlepsza to ta gorąca. Jeśli marzy Ci się taka szarlotka „jak u babci” to śmiało wykorzystaj ten przepis.
Przepis na prostą szarlotkę z bezą, prostą, bo jest to szarlotka na cieście ucieranym, zatem jeśli nie przepadasz za ciastem kruchym lub szukasz odmiany to polecam Ci własnie szarlotkę z bezą na cieście ucieranym. Dzięki temu jej przygotowanie jest jeszcze prostsze.
Super! Przepis na najlepszą jaglaną szarlotkę z minimum składników. Kruchy spód jest z kaszy jaglanej, dosłodzony daktylami, za to środek to cudownie soczyste jabłka i jeszcze chrupiąca warstwa ciasta z wierzchu. Jaglana szarotka to ostatnio mój ulubiony wypiek i mam nadzieję, że też go polubisz.
Przepis na rustykalną tartę z jabłkami pachnącą cynamonem (a ja ten zapach uwielbiam, kojarzy mi się tak domowo, a Tobie?). Co fajnego jest w tej tarcie? Nie musisz mieć formy na tartę! W dodatku robi ją się bardzo szybko, napisałabym wręcz, że jest to dziecinnie proste i w dodatku bardzo to polubisz :)
Przepis na bardzo szybką szarlotkę gryczaną, a raczej takie jabłka pod gryczaną kruszonką. Przepyszny i trochę zdrowszy deser, który można zrobić w kilka chwil.
Przepyszne ciasto na bazie kaszy jaglanej, jaglany jabłecznik. Bez jajek, bez mleka, bez mąki. Zdrowe, smaczne i sycące. Znika niesamowicie szybko, chętnie jedzą je również dzieci, jest po prostu świetne. Robiłam kilka podejść pod to ciasto, by wyszło idealnie i by Wam nie sprawiło problemu, w końcu dopracowałam recepturę na jaglany jabłecznik, więc do dzieła!
Lubicie zapach jabłek i cynamonu? Szarlotka kojarzy mi się z domem, a tym razem chciałabym Was uraczyć przepisem na szarlotkę bez pieczenia, ot taką szarlotkę na zimno. Idealne ciasto dla tych, którzy nie mają piekarnika lub chcą zrobić prosty, szybki deser.
Szybka szarlotka z przymrużeniem oka, bo nie ma tu zagniatania kruchego ciasta ani duszonych jabłek, ale możecie mi wierzyć, że efekt końcowy smakuje i pachnie jak najprawdziwsza na świecie szarlotka. Prawdę mówiąc, to jabłka pod kruszonką czy crumble z jabłkami, ale jak spróbujecie, to się w tym deserze zakochacie. Prawie w ogóle nie ma przy nim pracy, można zrobić, gdy przyjdą goście i wyciągnąć gorący prosto na stół. I co ważne, ta szarlotka wyjdzie każdemu!
Tarte aux pommes. Fantastyczna i prosta tarta z jabłkami. Może z powodzeniem zastąpić szarlotkę podczas rodzinnego przyjęcia. Mi najbardziej smakowała na gorąco podana z gałka lodów waniliowych. Pycha! Tarta jest krucha na zewnątrz, a w środku skrywa smaczne jabłkowo-śmietankowe nadzienie z nutką cynamonu.
Bustrengo to jabłkowe ciasto z okolic Bolonii, popularne również w San Marino. Zresztą kuchnia San Marino jest dość podobna do włoskich smaków. Ciasto jest wilgotne, ba! Przy pierwszym spotkaniu można mieć wrażenie, że to wielki zakalec. Na szczęście nic bardziej mylnego. Bustrengo to po prostu mokre ciasto pełne jabłek, przygotowane na bazie kukurydzianej kaszy.
Szarlotka z pianką bezową, z duszonymi jabłkami, cynamonem i orzechami. Pyszna. Najlepsza! :) Szarlotka, którą możecie podać na każdą okazję, na pewno wszystkim posmakuje. Jest na delikatnym, kruchym cieście, podobnym do tego, na którym jest Pani Walewska. Na wierzchu ma za to pyszną bezę, którą polubią nawet ci, którzy za bezikami nie przepadają.
Ciasto, które najbardziej kojarzy mi się z jesienią, chociaż jest całoroczne. Piękny zapach cynamonu, jabłka i kruche ciasto to nic innego, jak szarlotka. Ciasto, które po serniku jest chyba jednym z najbardziej rozpoznawalnych polskich wypieków. A przynajmniej mi się zawsze tak wydaje. ;)
Jabłka pachnące cynamonem, zawinięte w delikatne, cienkie ciasto, mmm… brzmi pysznie! A smakuje jeszcze lepiej! Przepis jest dla wszystkich zaganianych i leniwych, bo jest bardzo szybki. Wystarczy gotowe ciasto filo, duszone jabłka, cynamon i oliwa. I już. Strudel jabłkowy wystarczy zawinąć, upiec i można podawać.
Pyszne ciasto, które zrobicie bez problemu i nie ma mowy, by nie wyszło. :) Jabłecznik zrobiłam w formie do tarty, ale możecie w dowolnej, nawet w kształcie serca itp., bo wyjdzie zawsze. Do zrobienia go najlepsze będą świeże jabłka, starte na tarce o grubych oczkach, ale równie dobrze możecie wykorzystać podsmażone albo duszone. Za każdym razem wyjdzie pysznie, chociaż wtedy będzie bardziej przypominać szarlotkę… (u mnie w domu i tak każdy mówi szarlotka na wszystko, co z jabłkami :)).