sposób na PMS

Brownie s’mores

Brownie s’mores to cudownie czekoladowe ciasto, ale z piankami marshmallow. A to wszystko na ciasteczkowym spodzie. Pyszna, obłędne w smaku. A s’mores to popularne amerykańskie ciasteczka, zapiekasz piankę na ognisku i wkładasz między dwa krakersy graham i do tego dorzucasz kostkę czekolady. Brzmi nieźle prawda? :)

Brownie jaglane

Lubisz brownie? Ja uwielbiam ciasta czekoladowe, a tym razem w odpowiedzi na liczne pytania przygotowałam brownie jaglane wegańskie. W pełni bezglutenowe, bez mleka, bez cukru, bez jajek. Zdrowsze, bardzo smaczne

Brownie najlepsze

Przepis na najlepsze brownie, idealne. Wilgotne, mocno czekoladowe, wytrawne, niesamowicie smaczne. Brownie najlepsze to ciasto dla każdego łasucha, do tego filiżanka kawy i poczujesz się bajkowo, bo to pyszne jest! Ja brownie uwielbiam, jest to ciasto nieziemsko czekoladowe, takie, jakie lubię najbardziej.

Kawa z piankami

Pyszna kawa z piankami, słodka, aromatyczna, idealna na gorsze dni, jesienne i zimowe długie wieczory. Kawa z piankami marshmallow jest fantastyczna! Tak naprawdę to nic innego, jak Twoja ulubiona kawa z dodatkiem słodkich, miękkich pianek (najlepiej mini) oraz odrobiną czekolady.

Lody czekoladowe

Przepis na lody czekoladowe, pyszne, pełne czekolady o wyrazistym smaku. Jeśli wolisz słodsze lody to możesz wybrać czekoladę mleczną. W mojej wersji są to lody czekoladowe na bazie gorzkiej czekolady, w dodatku słodzone jedynie bananem. Dzięki temu są miękkie i mają naturalną słodycz.

Czekoladowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Amerykańskie ciasteczka z z kawałkami czekolady, tym razem w wersji czarnej. Chocolate chip cookies to jedna z najlepszych ciasteczek na świecie (i pewnie nie tylko ja tak uważam :)), są lekko miękkie, ciągnąć w środku z kawałkami czekolady. Mniam!

Rocky Road

Przepis na deser Rocky Road wg Nigelli Lawson, choć przyznaję, że odrobinę zmniejszyłam jego słodycz (i tak jest słodki). Alternatywa dla bloku czekoladowego czy salcesonu czekoladowego, rewelacyjny pomysł z piankami w środku.

Babeczki 100% czekolady

Obłędne babeczki czekoladowe 100% czekolady. Pyszne, pyszne, pyszne. To niemal sama czekolada w formie ciasteczka :) Idealne na zimne dni, razem z kubkiem gorącej kawy.

Kruche ciasteczka z karmelem

Coś fantastycznego. Kruche, w środku karmel i czekolada. Najlepsze na ciepło, wtedy gdy karmel lekko się ciągnie, a czekolada jest rozpuszczona. Te kruche ciastka z karmelem polubicie tak bardzo, że będziecie je robić co weekend.

Trufle czekoladowe najlepsze

Są takie przepisy, przy których na samą myśl mam ochotę schrupać ekran. Tym razem trufle czekoladowe najlepsze! Naprawdę najlepsze, są pyszne, miękkie, jak z topowej pijalni czekolady. W dodatku ich zrobienie nie sprawi Wam problemu. Proste składniki a efekt super.

Ganache czekoladowe z serem pleśniowym

Jestem miłośniczką czekolady, a także serów pleśniowych, jednak przyznam się Wam, że o ile zdarzyło mi się smakować serów z kostką deserowej czekolady, o tyle nie przyszło mi do głowy połączyć to w całość. A całość jest zaskakująca. Do spróbowania ganache czekoladowego z serem pleśniowym namówił mnie Adam Jakubowski, szef cukierni hotelu Westin, w której nagrywaliśmy specjalne odcinki kotlet.tv. To właśnie tam, po słodkich bananach w cieście i niemal klasycznym creme brulee, przygotowaliśmy coś naprawdę fusion!

Mus czekoladowy najlepszy

Rozpływający się w ustach, najlepszy mus czekoladowy, puszysty, smaczny i prosty do zrobienia. Będziecie zachwyceni, jak można łatwo zrobić taki mus oraz ile daje możliwości. Taki mus świetnie sprawdzi się zamiast lodów, jest też dobrym dodatkiem do owoców, a świetnie smakuje podany, jak u mnie, z dżemem.

Brownie

Przepis na brownie, klasyczne, amerykańskie, mega czekoladowe ciasto. Takie, które odrobinę przypomina naszego murzynka, ale jest bardziej czekoladowe i na pewno nie jest dla tych na wiecznej diecie. Za to jest rewelacyjne! Brownie to jedno z lepszych i prostszych ciast, jakie można sobie wyobrazić. Dobre na ciepło i na zimno.

Czekolada na gorąco z chilli

Wieczory są już mroźne, trzeba się rozgrzać. Proponuję czekoladę do picia, najlepiej bardzo rozgrzewającą, a nic tak dobrze nie rozgrzewa, jak chili! Dzisiaj czekolada na gorąco z chili. Wyśmienita, gęsta, smaczna i bardzo rozgrzewająca. Teraz tylko koc, książka, kubek gorącej czekolady i mróz za oknem nie będzie straszny. :)

Gorące czekoladowe kubki. Chocohotopots

Dzisiaj coś dla prawdziwych łasuchów! Pyszne czekoladowe ciastka, podawane na gorąco, z płynną czekoladą w środku. Mmmmmm! To nic innego, jak podejrzane u Nigelli Lawson (z niewielkimi zmianami) czekoladowe kubeczki, czyli chocohotopots. Pyszne, wręcz niebezpieczne, bo bardzo wciągające.