Bardzo polubiłam tarty bezglutenowe, a mój ulubiony spód to spód jaglany. Jest prosty do zrobienia, chrupiący i bardzo sycący. Pokazuję co jakiś czas smaczne tarty na bazie takiego spodu np. tarta warzywna, możesz zrobić każdą tartę z takim spodem.

Uwielbiam kluski śląskie, dzisiaj przepis na tradycyjne kluski śląskie, czy jak wolisz kluski z dziurką. U mnie w domu bardzo często robiło się kluski śląskie, najczęściej jako dodatek do różnych mięs. Mistrzem klusek śląskich jest mój tato, on uwielbia je toczyć i w każdym robić dziurkę.

Przepis na najlepsze bezglutenowe, wegańskie naleśniki zrobione z mąki z ciecierzycy. Mąka z ciecierzycy, czy jak wolisz mąka z cieciorki jest niesamowita przy wszelkich bezglutenowych, zdrowszych wypiekach. Naleśniki wychodzą delikatne, plastyczne, świetnie się rolują, trudno poznać, że to „inne” naleśniki. A nie wymagają jajek i innych „zlepiaczy”.

Przepis na słodki jaglany twarożek do naleśników, czyli pomysł na farsz naleśnikowy, zdrowszy, wegański, bez laktozowy. Ja lubię wszelkie roślinne twarożki, kremy, musy, dają ogrom możliwości. Słodki jaglany twarożek to rodzaj gęstego kremu, który możesz wykorzystać na inne sposoby, ale w dzisiejszej wersji świetnie sprawdzi się jako dodatek do naleśników.