Gotowanie na parze

Dania z pary są smaczne i proste do przygotowania, można przygotować na parze dosłownie wszystko, bo gotowanie na parze to nie tylko moda, ale i zdrowie. Zebraliśmy najlepsze przepisy na dania z parowaru.

Warzywa z parowaru

Je się oczami, a ja bardzo lubię, gdy na talerzu jest kolorowo. Oto warzywa z parowaru, smaczne, zdrowe i bardzo kolorowe. Podrzucam wam pomysły, jak doprawić warzywa na parze i jakie można dodać do środka. Ja wybrałam bambusowe parowniki, które nie tylko świetnie sprawdzają się jako parowar, ale też jest to fajny sposób podania.

Kurczak z marchewką z parowaru

Prosty i szybki przepis dla tych z Was, którzy cały czas szukają wymówki, by zacząć gotować. Kurczak z marchewką z parowaru to danie lekkie, a jednocześnie bardzo aromatyczne. Często się żalicie, że drób gotowany na parze jest jałowy, ale nie w tym przypadku. Dobór mięsa i przypraw sprawia, że danie jest idealne. Kurczak z marchewką z parowaru na pewno Wam będzie smakować!

Łosoś z mango i chili

Danie bardzo słoneczne i niesamowicie smaczne – łosoś ze słoneczną salsą, czyli łosoś z mango i chili. Rybę przygotowałam na parze, więc to lekkie danie, idealne na wiosnę, wiosenne są też kolory salsy – żółte i czerwone, a w smaku słodkie i lekko ostre – spodoba się Wam. :) Lubię przygotowywać łososia na różne sposoby, na święta furorę zrobił łosoś w słodkiej glazurze, wiosną wszystkim powinien spodobać się dzisiejszy łosoś z mango i chili.

Sojowe pulpety

Pomysł na lekkie danie wegetariańskie, a poza tym danie pełne białka i bardzo sycące. Sojowe pulpety to coś dla tych z Was, którzy mają ochotę zjeść, ale jednocześnie dbają o linię. :) Przygotowując takie pulpety, pamiętajcie, aby dobrze je doprawić i dodać cebulkę czy korniszona, tylko wtedy będą naprawdę smaczne.

Piramidki kurczaka z pomidorami

Kolejne lekkie danie w sam raz na wiosnę. Są to piramidki kurczaka z pomidorkami, które możecie przygotować na parze lub w piekarniku. Są świetnym dodatkiem do sałatek, możecie też podać je po prostu z ziemniakami. Jest to na pewno ciekawa alternatywa dla zwykłych piersi kurczaka.

Pomidorowe pulpeciki rybne

Lekkie danie z rybą w roli głównej, czyli pomidorowe pulpeciki rybne. Przygotowałam je na parze i mogą po nie sięgać również Ci z Was, którzy są na diecie, np. Dukana. Jednak pulpeciki polecam wszystkim bez wyjątku, najlepsze z miękkim ryżem i plasterkami świeżych pomidorów lub ogórkiem małosolnym.

Pulpety wołowe z korniszonem

Dietetyczne jedzenie nie musi być nudne. Dzisiaj przepis na pulpety wołowe z korniszonem, czyli danie zgodne z dietą Dukana i w ogóle dość lekkie, bo przygotowane na parze. Prócz mięsa wołowego do farszu dodałam korniszony i cebulę, dzięki czemu pulpeciki są smaczniejsze.

Kurczak nadziany papryką

Bardzo smaczne, a jednocześnie lekkie danie, czyli kurczak nadziany papryką. Po przekrojeniu wnętrze wygląda ładnie i apetycznie, a kurczak jest bardzo smaczny. Zamiast panierki wykorzystałam różne przyprawy, a zamiast smażyć, przygotowałam go w parowarze (ale podaję też wersję przygotowania w piekarniku).

Ziemniaki czosnkowe

Te pyszne ziemniaki czosnkowe możecie przygotować na parze, zajmie to góra pół godziny. Możecie je doprawić ulubionymi ziołami, prócz czosnku, możecie w każdego ziemniaka wetknąć pokrojoną cebulę, pomidora albo żółty ser. Na co tylko przyjdzie Wam ochota.

Musztardowy kurczak z warzywami

Pyszny kurczak musztardowy podany z warzywami to pomysł na lżejszy obiad. Bez nadmiaru tłuszczu, za to łatwy do odgrzania (np. w pracy). Danie przygotowałam w parowarze, ale możecie również wykorzystać piekarnik lub grillową patelnię.

Brukselki z parowaru

Pomysł na przygotowanie „zjadliwych” brukselek. Bardzo lubię brukselki, ale nie zawsze tak było. Zawsze jednak smakowały mi dobrze przyprawione. Może i Wam takie brukselki z parowaru posmakują. :)

Kurczak cytrynowy z lubczykiem

Idealne danie na kolację we dwoje, również tę walentynkową. Pyszny, delikatny kurczak o cytrynowej nucie posypany lubczykiem i podany z melonem. Danie jest proste, a jednocześnie bardzo smaczne i delikatne. Zdecydowanie spełnia założenia hasła „przez żołądek do serca”.

Łosoś z warzywami na parze

Pyszny pomysł na obiad. Filety łososia podzieliłam na mniejsze części, każdy kawałek nadziałam porem i zwinęłam w roladkę. Do tego na parze przygotowałam warzywa. Całość super. Łosoś z warzywami na parze jest delikatny, ładnie wygląda na talerzu, a w dodatku jest sycący.

Kurczak z kardamonem i marchewką

Przepyszne danie z parowaru, które swoim aromatem kusi już z daleka. Smaczny, miękki kurczak i słodka marchewka w maślanym bulionie – pycha! Kurczak z kardamonem i marchewką to jedno z tych dań, które ostatnio zaskoczyło mnie swoim smakiem i prostotą przygotowania.

Pączki na parze

A w zasadzie takie a’la pampuchy, ale w karnawale jemy pączki, więc aby każdy mógł zjeść, to dzisiaj troszkę mniej tłusta wersja, czyli pączki na parze. Zrobiłam je w kształcie oponek, a podałam z dżemem, chociaż i z sosem czekoladowym smakują znakomicie.

Lasagne ze szpinakiem z parowaru

Lasagne ze szpinakiem to niezwykle smaczne danie, tym razem przygotowałam je ze świeżego szpinaku, a zamiast do piekarnika, wstawiłam je do parowaru. Efekt – rewelacja! Lasagne jest miękka, aromatyczna, a jej przygotowanie jej bardzo proste. Parowar świetnie sprawdzi się również do odgrzewania potrawy.