Gołąbki – jak zrobić
Lubisz gołąbki? Oto poradnik, gdzie krok po kroku pokazuję jak zrobić gołąbki. Jak przygotować kapustę na gołąbki, jakie wybrać mięso do gołąbków. Wszystko w jednym miejscu.
Blog kulinarny Pauliny Stępień
Lubisz gołąbki? Oto poradnik, gdzie krok po kroku pokazuję jak zrobić gołąbki. Jak przygotować kapustę na gołąbki, jakie wybrać mięso do gołąbków. Wszystko w jednym miejscu.
Przepis na oszukane gołąbki z piekarnika, czyli takie nie całkiem gołąbki, ale w smaku identyczne. Kapusta jest tutaj w środku, a całość jest zapiekana. Dzięki temu łatwo się je robi i nawet dzieci nie odwijają kapusty :)
Przepis na tradycyjne, delikatne gołąbki drobiowe z sosem pomidorowym. Lubię gołąbki drobiowe, bo są delikatniejsze w smaku, łatwiej też dobrać do nich smakowity sos. Lubią je też moje dzieci.
Przepis na zapiekane gołąbki, czyli gołąbki z piekarnika zamiast duszone w garnku. Nie musisz pilnować, obracać, martwić się, że się rozwiną, ot siedzą sobie w piekarniku, a Ty na stół stawiasz gotowe danie :) Gołąbki zapiekane są proste do przygotowania, ja robię je w sosie pomidorowym.
Przepis na gołąbki w sosie dyniowym. Pyszne, aromatyczne i jednocześnie delikatne. Sos dyniowy do gołąbków sprawdza się świetnie, dzieci zjadają, dorośli również. Robiąc gołąbki w sosie dyniowym możesz dodać więcej ostrych przypraw, jeśli robisz danie tylko dla dorosłych.
Pyszne wegetariańskie gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami to mój pomysł na zdrowszy, a jednocześnie sycący obiad. Gołąbki z kaszą są proste do zrobienia, a równie smaczne ( może i smaczniejsze) niż mięsne. Do ich zrobienia najbardziej lubię wykorzystywać kaszę gryczana niepaloną, ma ona delikatniejszy smak, a jest jednocześnie „ze smaczkiem” i świetnie pasuje do pieczarek.
Przepis na gołąbki bez zawijania, niby proste, ale genialne! Jak byłam mała odwijałam gołąbki z kapusty, dopiero po latach doceniłam smak klasycznych gołąbków. Teraz odwijają moje dzieci, ale jest na to sposób – gołąbki bez zawijania, z kapustą w środku :) Świetne!
Przepis na gołąbki, które prócz mięsa mają kaszę, a nie jak zazwyczaj ryż. Bardzo dobre. Gołąbki z mięsem i kaszą mi chyba nawet bardziej smakują niż takie z ryżem. Ja wybrałam kaszę gryczaną niepaloną. Gołąbki robi się szybko, do tego klasyczny sos pomidorowy.
Pyszne aromatyczne gołąbki warzywne z dynią, zawijane w liście buraka (a nie kapusty, choć można oczywiście dowolnie). Zobacz, jak łatwo można zrobić smaczne gołąbki bez mięsa. Koniecznie w sosie pomidorowym.
Przepyszne klasyczne gołąbki w sosie pomidorowym. Delikatne mięso, kapusta i sos. Klasyka. Jeśli szukacie pomysłu na niedzielny obiad to gołąbki będą świetnym pomysłem.
Alternatywa dla gołąbków mięsnych, czyli przepyszne danie, które zje chętnie każdy z domowników. Mój tata ostatnio raczy mnie takimi warzywnymi daniami. Przeszedł na dietę warzywną, bez mąki, bez mleka, bez jaj, bez cukru i je głównie dania na bazie warzyw. Mówi, że czuje się świetnie i w dodatku sporo schudł :)
Zapraszam Was na pyszne gołąbki! Gołąbki bardzo delikatne, takie, które mogą zjeść też najmłodsi. :) Zawsze lubiłam to danie. Kiedyś odpakowywałam wnętrze z liścia kapusty i wyjadałam tylko środek, porzucając resztę. Dzisiaj jem całe gołąbki z przyjemnością.