Przepis na zielone naleśniki zabarwione szpinakiem. Idealne, nie rozpadające się, bez wyczuwalnego smaku szpinaku o pięknej zielonej barwie. Ja zielone naleśniki przygotowuję dla dzieci (choć dorośli cieszą się na nie wcale nie mniej :)), do tego można wybrać farsz wytrawny lub słodki.

Przepis na kolorowe różowe naleśniki barwione buraczkiem. Pyszne w smaku, cieniutkie niczym francuskie crepes, gładkie, bez dodatku sztucznych barwników. Kolor jest tylko dzięki dodatkowi buraka :) Różowe naleśniki lubię przygotowywać dla dzieci lub na słodko. Dzieci uwielbiają kolorowe naleśniki!

Fajny pomysł na pastę kanapkową to słodki twarożek z dynią. Ostatnio przygotowałam taki dzieciom, a skoro były zachwycone to myślę, że wam także zasmakuje. Słodki twarożek z dynią ma piękny pomarańczowy kolor, fantastycznie się smaruje. Pasuje do ciemnego, jak i jasnego pieczywa. U na na pumperniklu.

Przepis na idealny bezglutenowy dyniowy flatbread, czyli cienkie pieczywo idealne na kanapki. Zrobicie je bez problemu, przygotowane jest na bazie warzyw, nie wymaga wyrastania, a jest przepyszne i zdrowsze. Taki warzywny chleb świetnie się sprawdza jako baza do kanapek.

Dynię pokochałam całym sercem, dodaję ją niemal do wszystkiego (zupa dyniowa, chleb dyniowy, kopytka dyniowe). Jednym z powodów jest cudowny kolor – pomarańczowy. I takie właśnie są dyniowe pancakes. Lekko orzechowe, dyniowe w smaku w cudownym pomarańczowym kolorze. Są miękkie, pulchne, słodkie.

Uwielbiam lane kluski, to dla mnie wspomnienie dzieciństwa! Zupa mleczna z lanymi kluskami czy rosół z lanymi kluskami – to jest smak inny niż wszystkie. Aż dziwne, że teraz tak rzadko robię dla dzieci lane kluseczki, bo przecież ich przygotowanie jest bajecznie proste.

Przepis na miękki, delikatny schab, schab gotowany w sosie własnym z warzywami. Aromatyczny, delikatny, ale nie mdły. Przygotowanie schabu w ten sposób jest nie tylko proste co skuteczne, bo mięso jest miękkie.

Bardzo lubimy ryby, dla dzieci przygotowuję często chrupiącą wersję paluszków rybnych, jednak nie kupne, a takie domowe paluszki rybne, najlepiej pieczone. Te pieczone są mniej rumiane niż smażone, ale z drugiej strony są bez dodatkowego tłuszczu. Do ich obtoczenia używam płatków kukurydzianych dzięki czemu są naprawdę bardzo chrupiące.

Przepis na delikatną wędlinę na kanapki (nie tylko dla dzieci), tym razem to gotowana domowa wędlina z indyka. Jej przygotowanie nie jest bardzo trudne, choć wymaga czasu. Dla efektu warto. Bez sztucznych dodatków, z mięsa, bardzo delikatna.

Szukacie pomysłu na szybkie ciasta z dynią? Oto przepis na miękkie dyniowe muffiny. Cudownie żółte od dyniowego puree, o delikatnie orzechowym posmaku, miękkie, wilgotne, fantastyczne! Polubią je dzieci i dorośli. Ja do środka dyniowych muffinek dodałam jeszcze odrobinę białej czekolady, przez co niektóre kęsy są dodatkowo, zaskakująco słodkie.

Pomysł na dodatek do dania, kulki ryżowe z warzywami. Jeśli brokuła przemienicie w drzewo, szczypiorek w ogonek, a oliwki w oczy to okaże się, że wszystko jest smaczne :) Do obiadu jako dodatek.

To jest hicior! Lody bananowe z czekoladą dziecinnie proste. Bez mleka, bez mieszania, bez maszyny. Bez cukru. Idealne dla dzieciaków, idealne dla dorosłych. Są obłędne, a zrobicie je w 5 minut… a potem czekanie aż się zamrożą (to może być trudne :)).

Przepis na smaczne ciasteczka jaglane, bez mąki, bez cukru. Miękkie i proste do przygotowania. Idealne by zabrać ze sobą na spacer czy zapakować dzieciom do śniadaniówki. A dzieci je uwielbiają! Ciasteczka mają lekko kokosowy smak, są bardzo smaczne.

Przepis na smaczne stripsy z kurczaka, czyli delikatne drobiowe polędwiczki w chrupiącej panierce. Pewnie niektórzy kojarzą je z KFC, ja zrobiłam wersję łagodną, taką, którą mogą zjeść również najmłodsi domownicy.

Pyszne kruche ciasteczka jaglano-owsiane, bez cukru. Bardzo smaczne, fajne dla dzieciaków, fajne do chrupania. Długo zachowują świeżość i można do nich dorzucić ulubione bakalie.

Pyszny deser z kaszy jaglanej, bez dodatkowego cukru. Budyń jaglany to nie tylko świetny zamiennik tradycyjnego budyniu, ale szalenie sycący deser, po którym na dłużej zostaje energia. Ja zamiast cukru dodałam suszone daktyle oraz banana, te dwie rzeczy świetnie dodają słodkości, na tyle by dzieci (i nie tylko) chętnie zjadły po całym pucharku