Przepis na pulpeciki w sosie pomidorowym, czyli klasyczne danie, które możesz podać zarówno z makaronem, jak i ryżem. Wolisz pulpety w sosie pomidorowym z makaronem? Ja bardzo lubię serwować je z ryżem z dodatkiem kurkumy.

Przepis na tradycyjne, delikatne gołąbki drobiowe z sosem pomidorowym. Lubię gołąbki drobiowe, bo są delikatniejsze w smaku, łatwiej też dobrać do nich smakowity sos. Lubią je też moje dzieci.

Przepis na pysznego kurczaka w sosie pomarańczowym po chińsku. Może kojarzysz takiego kurczaka w sosie pomarańczowym z barów chińskich, jest przepyszny, aromatyczny i trudno mu się oprzeć. Kąski kurczaka oblepione są fantastycznym sosem pomarańczowym.

Jeśli masz dzieci to spodoba Ci się pomysł na kluski śląskie ze szpinakiem, czyli zielone (ufoludkowe) kluski, które z chęcią zje dziecko. Ja uwielbiam barwić (w sposób naturalny) kluski, fajnie wyglądają na talerzu, a dzieci z przyjemnością je zjadają.

Bardzo lubię przygotowywać zdrowsze słodkości, tym razem babeczki owsiane bez cukru. Z niewielu składników, słodkie i takie co je dzieci uwielbiają! Ja takie babeczki przygotowuję często, na pewno też pojawią się na świątecznym stole. Wiem, że szybko znikną. Jeśli wybierzesz płatki owsiane bezglutenowe to zyskasz słodki deser dla alergika.

Przepis na domową szynkę z szynkowara, czyli pomysł na zdrowszą wędlinę domową, bez zbędnych dodatków. Tego typu szynkę drobiową przygotowuję dzieciakom na kanapki. Zrobienie jej w szynkowarze nie wymaga wiele pracy, jedynie zaplanowania, bo dobrze, gdy mięso chwilę odstoi.

Przepis na ciasteczka stempelki, czyli odciskane ciasteczka kruche, miodowe, pierniczkowe. Idealne do przygotowania na święta. Jeśli szukasz przepis na ciasteczka z wykorzystaniem stempli to to jest świetny przepis. Pięknie pachną pierniczkami, są kruche słodkie i dobrze na nich odciskają się stemple.

Przepis na przepyszne rogaliki śniadaniowe z makiem, miękkie, drożdżowe, idealne. Uwielbiam przygotowywać rogaliki śniadaniowe razem z dziećmi, wałkowanie, rolowanie i formowanie małych półksiężyców to wielka frajda dla najmłodszych. Rogaliki pięknie rosną, są miękkie i idealne do podjadania.

Uwielbiam kluski śląskie, dzisiaj przepis na tradycyjne kluski śląskie, czy jak wolisz kluski z dziurką. U mnie w domu bardzo często robiło się kluski śląskie, najczęściej jako dodatek do różnych mięs. Mistrzem klusek śląskich jest mój tato, on uwielbia je toczyć i w każdym robić dziurkę.

Przepis na najlepsze placki z jabłkami, puszyste, miękkie w środku, a z zewnątrz delikatnie chrupiące. Placki z jabłkami do smaki, jakie zapamiętałam z domu rodzinnego. Pamiętam to dobrze, wracałam ze szkoły, a wieczorem tata lub mama stali przy kuchence i smażyli jedne za drugimi placki z jabłkami. Próbowało się jeszcze gorące choć każdy wiedział, że mogą oparzyć, ale te gorące były najlepsze!

Przepis na klopsy, czyli coś pomiędzy kotletami, a pulpecikami. Klopsy w sosie własnym są delikatne, ale nie mdłe, ich przygotowanie nie sprawi Ci problemu, a na pewno przypomnisz sobie smaki dzieciństwa. Takie klopsy w sosie własnym bardzo lubią też moje dzieci, podaje je z ziemniakami lub kolorowymi kluskami śląskimi.

Przepis na pulpeciki w sosie dyniowym, czyli delikatne pulpeciki drobiowe w fantastycznym żółtym sosie. Takie pulpeciki w sosie dyniowym przygotowuję dzieciom, one bardzo lubią takie niewielkie kulki mięsne, które dla nich nie mogą być pikantne. W wersji dla dorosłych dodaję do sosu odrobinę chili.

Przepis na kruche ciasteczka pajączki z dodatkiem słonych paluszków i marmolady. Proste, ale nie banalne, można spokojnie zachęcić dzieci do wspólnego pieczenia. Te ciasteczka nie sprawią Ci problemu :)

Pomysł na Halloween i nie tylko – parówki mumie, wcale nie takie straszne, a niesamowicie smaczne. Możesz śmiało zrobić parówki mumie dla dzieciaków czy dla siebie, parówki w cieście francuskim są z wierzchu chrupiące. Jak masz możliwość to wybierz mniejsze parówki. Moje są klasycznej wielkości, ale mniejszych można zrobić więcej i zyskać danie w stylu „finger foods”.

Przepis na paluszki rybne, najlepsze, klasyczne, pyszne. Miękkie w środku, chrupiące z zewnątrz. Ja paluszki rybne lubię przygotowywać ze świeżej ryby, najchętniej wybieram dorsza. Ale możesz wybrać inną swoją ulubioną rybę.

Przepis na domowe zacierki. Robisz zacierki? Chcesz zrobić domowe zacierki? To jest to idealny przepis. Gdy byłam mała moja babcia potrafiła w kilka sekund wyczarować zacierki, turlała między palcem wskazującym a kciukiem maleńkie kuleczki, wrzucała je na gorącą wodę i szybko dodawała nam do mleka.